五花肉炒白菜木耳的做法
主料:娃娃菜600克 黑木耳50克
辅料:五花肉100克
调料:食盐4克 葱5克 姜5克 料酒5克 生抽6克 麻椒少许 植物油适量
【五花肉炒白菜木耳的做法】五花肉炒白菜木耳的做法1.娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开2.木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片3.锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味4.放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀5.再放入娃娃菜,大火翻炒均匀6.白菜稍炒软后放入泡好的木耳7.加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可
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