十二、改善便秘
因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形 。 燕麦片纤维素含量高 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 加速排便 ， 帮助减少体内宿便 ， 每天早上喝一杯燕麦片 ， 有清肠排毒轻身之效 。
十三、预防更年期障碍
丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状 。
十四、补钙
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质 ， 其钙的含量是精白大米的7.5倍 ， 虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶 ， 但补钙效果位于各类谷物之首 ， 常吃可以促进骨骼发育 ， 预防骨质疏松 。
【燕麦的功效与作用及禁忌】
文章插图
燕麦的食用禁忌
1、每次不宜吃燕麦片太多
2、燕麦最佳食用量是每餐40g左右 ， 一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气 。
3、麦片≠燕麦片
燕麦是纯天然谷物 ， 是不甜的；麦片是多种谷物混合而成 ， 燕麦只占一小部分或者不含燕麦 ， 且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等 。
4、患有消化系统病不宜多食
燕麦片纤维素含量较高 ， 不宜消化 ， 有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃 。
5、燕麦片中含有钙质 ， 故而不能与菠菜一同食用 。
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