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莴笋抽薹的原因及应对措施( 二 )

莴笋莴苣种植知识措施植株


5）栽培过密 。 定植密度过大 ， 莲座叶形成前即已封垄 ， 造成植株拥挤 ， 光照不足 ， 而纷纷拔高蹿长争光 。
应对措施：正常情况下 ， 春收莴笋为获早期效益可适度密植 ， 亩定植8000株；夏收莴笋因遇高温、长日照易徒长 ， 宜稀植 ， 亩栽植5000株为好；秋收莴笋后期气温适宜 ， 每亩可定植7000株 ， 商品性好 ， 产量高 。
6）中耕松土少 。 栽后施肥浇水及降雨易造成畦面土壤板结、湿度大、通气不良 。 若不及时中耕松土 ， 就会影响植株根系的生长和对水肥的吸收 ， 使叶片得不到充足的水肥 ， 而易出现不健壮、茎部细弱的植株 。
应对措施：因此 ， 定植缓苗后要及时中耕 ， 锄深锄透 ， 以利蹲苗 ， 促进根系发育 ， 使莲座叶增多、嫩茎生长健壮 。
7）浇水量不合适 。 莴笋栽后 ， 若在肥力不足的情况下过多浇水或雨水排除不及时 ， 使土壤湿度过大 ， 嫩茎易徒长而“涝窜” ， 而在土壤干旱及高温条件下 ， 嫩茎生长细弱 ， 又易“旱窜” 。
应对措施：因此莴笋栽培浇水要适量 ， 既要防“涝窜”又要防“旱窜” 。 在莲座叶形成、植株封垄前 ， 适当控制浇水 ， 以畦面见干见湿为宜；封垄后增加供水 ， 保持畦面湿润 ， 以保证嫩茎迅速生长膨大 。
【莴笋抽薹的原因及应对措施】8）肥力不足或偏施氮肥 。 底肥不足或追肥不及时 ， 土壤肥力低 ， 植株营养生长受抑制 ， 会加速生殖生长 ， 也易发生未熟抽薹 。 偏施氮肥 ， 易造成植株叶片徒长 ， 养分积累少 ， 往往幼茎未及发育即会拔高蹿长 。
应对措施：因此 ， 基肥要施足 ， 亩可施腐熟粪肥4000公斤、复合肥25公斤 ， 做到有机肥与复合肥相结合 。 此外 ， 还应及时追施缓苗肥、团棵肥、催笋肥 ， 追肥每次亩施硫铵或尿素15～20公斤或前2次每次追施50%的稀粪水1000公斤 。
9）气候条件不适宜 。 莴笋晚育或夏秋栽植时 ， 由于处在高温、长日照条件下 ， 叶片往往分化少 ， 花芽分化早 ， 花器发育快 ， 管理稍有不慎 ， 极易引起徒长抽薹 ， 影响品质和产量 。
应对措施：为此除加强水肥管理外 ， 定期喷施矮壮素是高温季节栽培莴笋控制抽薹的有效措施 。 喷施矮壮素可推迟莴笋抽薹 ， 促进叶片生长 ， 增加植株营养面积 ， 使嫩茎增粗 。 喷施通常于莲座期开始 ， 7～10d（天）1次 ， 共喷2～3次 ， 施用浓度为350毫克/公斤 。
10）采收不及时 。 莴笋采收以心叶与外叶“平口”时为适期 。 尤其是高温季节生长的晚春笋、夏笋及秋笋 ， 往往采收前已形成花蕾 ， 若不及时采收 ， 嫩茎就会迅速窜高抽薹 。
应对措施：若为延后采收供应 ， 掐尖去蕾可有效控制嫩茎窜高抽薹 ， 即在“平口”期于晴天及时掐去莴笋顶端生长点或花蕾 。 去顶后的植株可抑制顶部生长 ， 增加茎部养分回流 ， 防止嫩茎空心 ， 促进笋茎肥大 ， 可迟收5～7d（天） ， 增产10%～20% 。

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