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美食知识|茼蒿怎么做好吃，茼蒿怎么炒才好吃( 二 )

小知识


最后我们将洗干净的茼蒿放进锅里，和肉丝一起翻炒，等吵到叶子都变软了之后，放入适量的食盐，均匀的翻炒一下就可以出锅了如果觉得太干的话，可以放入少量水，跟谁一定要特别少量，其实不会太大，因为茼蒿里面有很多水分 。 喜欢鲜一点的可以再放一点鸡精或者味精调下味就可以出锅啦 。
【美食知识|茼蒿怎么做好吃，茼蒿怎么炒才好吃】以上就是茼蒿炒肉丝的做法，很简单的几个步骤，和那和辣椒炒肉其实蛮像的，这种炒的方法都差不多，就是要掌握好火候，那今天的分享就到这里啦，希望对你们有帮助 。


茼蒿怎么做好吃茼蒿怎么做好吃 蒜香炒茼蒿：
准备用料：茼蒿250克、油适量、盐适量、蒜末2勺 。
步骤一、大蒜切末，茼蒿用清水洗净 。
步骤二、热锅凉油， 放入蒜末爆香；
步骤三、加入茼蒿进去翻炒；
步骤四、茼蒿翻炒变色后加入适量的盐；
步骤五、再翻炒均匀盛入盘中 。
步骤六、成品图 。

茼蒿怎么做才好吃 茼蒿是许多人都超爱的一款蔬菜，味道很不错 。 下面要给大家分享的内容是：“茼蒿怎么炒才好吃 加点姜葱会更提味”，一起来看下吧!

首先来看下茼蒿怎么炒才好吃：

材料：茼蒿，大豆油，食盐，味精，蚝油，葱，姜等

　步骤：

1、新鲜茼蒿用清水淖一下，洗净后放入盆中将水控掉 。

2、切一些姜、蒜等配料用来备用，不爱吃葱、姜的朋友可以用一些洋葱 。

3、锅中放入大概一大勺大豆油，慢等一会儿，等待油的烧热 。

4、把八角、葱、姜等食材放锅里微微煎炒一下出葱香味 。

5、茼蒿倒入锅中，开大火，不停地翻炒一遍，把底部的茼蒿翻上来炒匀 。 爱吃蒜味的朋友可以道一些蒜汁，增添炒茼蒿的风味 。

6、过一遍火后，倒入一些耗油和味精，再次翻炒，把茼蒿炒软后，加入很少的盐一拌即可出锅 。

7、清炒茼蒿出锅入盘，清清淡淡的，但是很好吃哦 。

　以上主要介绍了茼蒿怎么炒才好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于茼蒿的相关知识 。

吃茼蒿有什么好处

去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效，如果体内胆固醇过高的话，那么不妨经常食用一些茼蒿来改善 。

　降血压利小便

茼蒿中钾元素含量比较高，食用后可以将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是比较有益的蔬菜 。 不仅能够降血压，还可以让自己的血液循环更稳定，能够预防一些心血管病的出现 。

　养心

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分 。 因此平时吃些茼蒿来养心是不错的选择 。

　美化肌肤

经常吃茼蒿对于皮肤是非常有益的，能够起到良好的养护滋润作用，可以改善肌肤粗糙的状况 。 要想让自己的皮肤变得更好，选择吃茼蒿准没错 。

　茼蒿不能和什么一起吃

1、醋

茼蒿不能和醋一起吃，会降低营养价值 。

2、柿子

茼蒿不能和柿子一起吃，同食容易易伤胃 。

　3、胡萝卜

茼蒿不能和胡萝卜一起吃，会破坏维生素C 。

4、草鱼

茼蒿不能和草鱼一起吃，会引起消化不良 。

　以上就是关于：“茼蒿怎么炒才好吃 加点姜葱会更提味”的分享，希望对你有帮助 。

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