芋头怎么栽培能高产

芋头应该大家都是非常熟悉的，生活中应该经常吃，但是经常做饭的人会发现，每次洗芋头的时候手上就会很痒，据说这是对芋头过敏的一种现象。尽管很多人都不愿意洗芋头，但是仍然抵挡不了想吃芋头的欲望。

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什么是芋头
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋” ，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋” ，再从子芋发生“孙芋” ，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

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芋头的形态特征
芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋” ，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋” ，再从子芋发生“孙芋” ，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。性喜高温湿润，不耐旱，较耐荫，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃ 。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。

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芋头怎么种植能实现高产
1、选择地块
芋头地应选择土层深厚、土壤肥沃，有机质含量高，排灌方便，保水保肥性能好，水分含量稍大一点的黑土和冲积土。
2、整地施肥
清除根茬，深翻30厘米后起垄，垄距宽70厘米，每公顷施用农肥75立方米，化肥氮200公斤，磷重00公斤，钾150公斤做底肥，施人垄中。
3、育芽栽植
为了延长芋头的生育期，应在播前20天，将芋利用火炕或塑料拱棚催芽处理，当芋头芽长到4―5厘米时，便可下炕(床) ，割栽后播种即可。播种的深度为4―5厘米，株距35厘米，盖土时，种芽微露为宜。

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4、田间管理
①追肥。芋是喜肥作物，生长期长，所以在氮、磷、钾配合施用的同时，应提倡分期追肥，追肥的次数应根据芋生长情况而定，一般一生中追2―3次。
②浇水。芋头是喜水作物，从出苗到收获期间，必须保持土壤湿润，土壤的含水量要比一般旱田稍大，遇到干旱―时应及时浇灌，遇到积水时应及时排水。
③中耕培土。苗期及时除草，疏松土壤，提高地温，促进生长。当苗期结束时进人生长旺盛期，隔10天左右培一次土，其主要目的是抑制子、孙芽的萌发，促进地下部分芋头的生长，这是芋头栽培的关键性措施。只有压住子孙芽才能达到提高产量和品质的目的。