美食知识|四物汤怎么做,四物汤怎么熬最好( 二 )



什么是四物汤及其做法配方和怎么喝 四物汤的做法和功效的做法步骤:1 1一共是五味药材,我特意摆了个造型呵呵,当归不要单买当归头,当归头的药效不全,活血的成份都在当归尾上,所以买时一定要全当归,而不是为了好看买当归头 。 这里还提醒个姐妹们当归和党参市面上的99%以上是硫磺熏过的,熏过的主要表现就是发黄,有股刺鼻的味道,因为四物量少所以不明显,但长期用危害非常大的 。 不熏的当归和党参外观没有熏过的好看,但安全有保障 。
四物汤的做法和功效的做法步骤:2 2用洗水泡洗一下,清洗不用太久 。
四物汤的做法和功效的做法步骤:3 3装入纺布袋中,放在清水中泡着,可以前天夜里泡着第二天早上起来后连同泡的水一起煎,这样可以快速的煎出汁 。
四物汤的做法和功效的做法步骤:4 4药材的成分开始分解了
四物汤的做法和功效的做法步骤:5 5放在小沙锅中煎煮,煮开后小火煎20-30分钟即可
四物汤的做法和功效的做法步骤:6 6没有沙锅用不锈钢在电磁炉上也是非常方便的,但要有人在旁边看着,不然水会沸出来
四物汤的做法和功效的做法步骤:7 7煎煮时要常常看看水量 不能太少了
四物汤的做法和功效的做法步骤:8 8煎好的四物汤 可以在煎时加入几个红枣 口味更好
四物汤的做法和功效的做法步骤:9 9倒入碗中 热时渴就可以了
四物汤的做法和功效的做法步骤:10 10药材放在锅里加入清洗泡着,方便下次煎煮,一包可以煎3次
四物汤的做法和功效的做法步骤:11 11每天饭前半小时喝效果好.

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