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黑豆不宜多吃 ， 含有的大量粗纤维会导致难消化、腹胀等问题 。 黑豆也不太适合炒熟后食用 ， 食用炒熟后的黑豆容易出现腹胀、口渴等症状 。 黑豆含有嘌呤 ， 不适合痛风病人食用 ， 也不适合患有甲状腺疾病者食用 ， 会抑制药物作用 。 黑豆忌与中药材蓖麻子同食 。
吃黑豆的禁忌你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
1、黑豆不宜多吃
黑豆一种含有高蛋白质的食物 ， 与鸡蛋和牛奶中的蛋白质基本相同 ， 所以很多人会误认为多吃黑豆对身体比较好 。 其实黑豆并不适合多吃 ， 因为黑豆中的粗纤维比较多 ， 食用后容易引起腹胀等问题 ， 不太适合脾胃虚弱的人食用 。
【吃黑豆的禁忌】2、黑豆不宜炒熟吃
黑豆有着很高的营养 ， 但我们也要注意食用方法 ， 黑豆可以用来打豆浆、做豆腐食用 ， 也可以做醋泡黑豆 ， 缓解眼部疲劳 。 但是黑豆不可以炒熟吃 ， 炒熟后的黑豆容易引起腹胀 ， 而且会生痰 ， 容易口渴、便秘等问题 。
3、黑豆不适合痛风患者食用
对于患有痛风的患者来说 ， 最好不要食用黑豆 ， 因为黑豆中含有比较高的嘌呤 ， 它容易引起尿酸代谢障碍 ， 让尿酸沉积在骨关节上 ， 反而会让痛风问题加重 ， 影响身体健康 。
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