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曲香型白酒有如泸州老窖大曲酒、白金金质酒、双沟大曲、全兴大曲酒、秦淮大曲酒等等 。 曲香型白酒有一种特殊的曲香气 ， 并且中国的酒大部分都是用酒曲酿造的 ， 大多数品牌的白酒都属于曲香型白酒 ， 口感芬芳且绵甜 。
曲香型白酒有哪些你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
【曲香型白酒有哪些】1、泸州老窖大曲酒
泸州老窖绝对可以说是白酒界公认的浓香鼻祖 ， 泸州老窖大曲酒的香气是最具有代表性的 ， ”久香“大曲也因为它独特的品质而被酒界泰斗周恒刚先生誉为“天下第一曲” 。
2、双沟大曲
双沟大曲酒的产地是江苏省泗洪县双沟镇 ， 它以优质的高粱为原料 ， 并且选用了品质优良的小麦、大麦、豌豆能会做高温大曲 ， 风味非常的纯正 ， 入口绵柔 ， 酒体也是非常醇厚的 。
3、全兴大曲酒
全兴大曲酒产自四川成都 ， 并且在1959年被命名为四川省 ， 名酒 ， 它在酿酒工艺上有着自己的一套传统操作方法 ， 采用陈年老窖发酵 ， 发酵时长为60天 ， 酒质透明无杂色 ， 曲香浓郁 ， 口感绵甜爽口 。
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