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盐海带要泡24小时以上 ， 盐海带比较咸 ， 浸泡24小时候再用沸水煮10分钟 ， 再用清水泡10分钟即可 。 盐海带盐分含量非常高 ， 直接社会会导致碘含量过高 ， 对身体有一定影响 ， 且太咸的海带吃着也齁喉咙 ， 用水浸泡也可防止砷中毒 。
盐海带要泡多长时间才能吃你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
【盐海带要放冰箱冷冻吗】海带中含有丰富的碳水化合物 ， 比较少的蛋白质和脂肪 ， 同时海带也是含碘非常高的海藻 ， 养殖海带的碘含量可达3%-5% ， 多的可达到10% 。
盐海带一般是用盐腌制过的 ， 为了保存时间更久 ， 将海带水分都腌制出来 ， 这样的海带含盐量极高 ， 并且海带还含有砷过多 ， 食用海带前应该用水漂洗 ， 砷溶于水 。
但盐海带也不可一致浸泡 ， 海带中的营养物质如水溶性维生素、无机盐等都会溶解于水 ， 时间就了营养价值也会降低 ， 如果在泡的过程中发现一些海带没有了韧性 ， 一捏就碎了 ， 这说明海带已经变质不能食用 。
吃盐海带注意事项
吃完海带不要马上喝茶 ， 也不可以吃酸涩的水果 ， 海带中的丰富的铁元素会被阻碍吸收;患有甲亢的病人也不可吃海带 ， 碘元素会加重病情;乳母和孕妇不要多吃海带 ， 特别是盐海带中的碘元素可随血液循环进入婴儿体内 ， 引起甲状腺功能障碍 。
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