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3、青木瓜菠萝蜜甜虾
原材料:青木瓜、菠萝蜜、圆葱、青辣椒、生姜片、新鲜虾、泰式甜辣酱、干淀粉、盐、米酒 。 将新鲜的菠萝蜜切一小块 , 在食盐水中侵泡三十分钟、青木瓜去皮切一小块 , 圆葱和青辣椒切一小块;新鲜的虾去皮去棉纱 , 在背部开一刀 , 放上生姜片 , 小量的米酒、干淀粉、盐腌渍20分钟;将腌好的鲜虾粘满干淀粉 , 在五成热的油里炸至金黄色;再次起过做油 , 油烧后放进圆葱 , 煸炒一分钟 , 放进沥干食盐水的菠萝蜜块 , 炒一分钟后 , 放进番木瓜块 , 炒再炒两 , 三分钟、倒进泰式甜辣酱 , 煸炒一会儿添加适量的盐后放进炸好的鲜虾和青辣椒炒30秒 , 鲜虾上匀称的粘满料汁就可以起锅了 。
青木瓜应该怎么吃? 木瓜牛奶:
1 材料:木瓜150克 , 牛奶200cc.(约1大杯) , 香草冰淇淋(1小盒) , 糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切块 。 放入果汁机中加入200cc.鲜奶 , 糖、冰淇淋适量 , 用中速搅拌几分钟即可 。 由新鲜木瓜.鲜奶制成 , 绝对新鲜香浓 , 当场饮用 , 若需外带 , 置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天) , 以保最佳风味 。 鲜奶中的钙质 , 木瓜中的维生素C , 都是人体中所需的营养成份 , 适合天天饮用 。 新鲜木瓜冬天时会略带苦味 , 是正常现象 , 请安心食用 。
2 材 料:木瓜半个 , 蛋黄1个 , 蜂蜜1大匙 , 牛奶200ml , 柠檬半个 。
做 法:木瓜切成块 , 连同牛奶、蛋黄一起打成汁 , 再加入柠檬汁及蜂蜜 ,
以使果汁更入口 。 本品若加上一点威士忌酒 , 味道更好 。 可作为正餐饮用 。
3 材 料:木瓜360克 , 鲜牛奶两杯 , 白砂糖适量 , 碎冰块适量 。
做 法:1.选取新鲜熟透木瓜 , 去皮、去核 , 切成大块状 , 备用 。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中 , 打碎成浓汁 , 即可饮用 。
功效:润肤养颜 。
木瓜有各种吃法 , 如切片切丝做沙拉、凉拌;去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错
凉拌
原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许 。 制法 1. 青木瓜削皮、去籽 , 用刨刀刨成丝状 , 加盐腌5至10分钟后 , 挤去苦水 。 2. 切开百香果 , 挖出果肉及籽;蒜头切碎成末 , 辣椒切丝备用 。 3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中 , 拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油 , 搅拌均匀后置入冰箱冰 , 待冰凉后即可食用 。 评价:开胃、去火 , 在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果 , 对退火也很有效 , 凉拌后保留了脆脆的口感 , 十分清爽开胃 。 百香果则含有大量的维他命C , 也是养颜美容的必需品 。 这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里 , 用餐时来上一盘 , 意犹未尽的滋味会让你不断想念!
煮汤
木瓜鱼汤是丰胸佳品哦 , 呵呵
不过这里是木瓜肋排汤
材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许 做法
1.肋排切小块 , 用滚水氽烫 。
2.青木瓜切小块备用 。
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