受到西方文化的影响, 面包已经成为早餐桌上不可缺少的一部分 。 随着人们的生活品质提高, 自己制作放心面包的想法也越来越多, 面包机也逐渐普遍起来 。 面包机很多人认为只能做一种面包, 但是其实只要使用得当, 面包机还是可以做出很多不同种类的面包的 。 下面就来看看面包机做面包的方法 。
面包机做面包的方法一、面包机做面包的用料
通常不同品牌的面包机用来制作的食物配方都不一样, 一般的食材主要包括面粉, 糖, 酵母, 盐和水, 辅料则可以有鸡蛋, 奶粉, 黄油, 干货等 。 都是可以用来做为制作面包的用料的 。
二、面包机制作咖啡巧克力蛋黄面包
第一步:准备好牛奶150ml, 黄油2勺, 盐适量, 糖2勺, 酵母1小勺, 鸡蛋1个, 速溶咖啡一包, 巧克力一块, 食用油少许, 高筋粉300克
第二步:将食用油倒入面包机中, 再加入牛奶, 搅拌均匀 。
第三步:在角落边上加入一些盐和糖, 在混合入黄油 。
【面包机做面包的材料和方法教程】第四步:将鸡蛋的蛋清取出加入面包桶粒, 倒入一包速溶咖啡, 巧克力 。
第五步:最后加入高筋面粉, 在面粉当中挖出一个小坑, 倒入酵母粉 。
第六步:设置好按钮之后三个小时面包机会完整整个制作过程 。
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