草果是常绿阔叶林下生长的一种重要经济作物 ， 属姜料(姜科) ， 多年生宿根草本植物 。 草果既是调味香料 ， 又是常用的中药材 ， 具有燥湿温中、除痰截疟的功能 。 种植草果适应面积广 ， 受益时间长 ， 省工省时 ， 经济价值又高 。 同时 ， 发展草果产业 ， 不仅可以充分利用资源 ， 增加农民收入 ， 而且还可以保护常绿阔叶林 ， 涵养水源 ， 保持水土 ， 为农业高产稳产创造良好的生态环境 。 贡山草果香料含量达到0.83 ， 是普通草果香料含量的两倍以上 。
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【经济效益】
草果不但价格高 ， 且市场需求量大 ， 前景较好 。 云南的普拉底乡其达村是一个典型的因草果而受益的行政村 。 全村6个村民小组 ， 214户农户 ， 家家户户种植草果 ， 最少一家也种有4到5亩 ， 种植80亩以上的有6户 。 2009年 ， 全村人均收入2042元 。 每亩收益达6000元以上 。
【种植提示】
【贡山草果的经济效益和种植提示】草果是阴生植物 ， 不耐强烈日光照射 ， 适宜种植在有树木庇荫的环境 ， 土壤则以山谷疏林阴湿处 ， 腐殖质丰富、质地疏松的微酸性沃土为宜 。 种植达到一定规模后 ， 可利用条件在草果园中建设农家乐 ， 利用草果园优美的生态环境 ， 增加娱乐休闲项目 ， 达到增收的目的 。
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