咖喱墨鱼丸
文章插图
1．红萝卜、马铃薯切块 ， 锅里放入一汤匙油 ， 中小火将马铃薯煎至金黄
2．红萝卜块放入一沙煲中 ， 将煎好的马铃薯连同锅里的油一同倒入沙煲中 ， 搅拌均匀
【咖喱墨鱼丸】 3．将墨鱼丸一共放进沙煲中 ， 再根据个人口味放入咖喱块和盐等其他调味料 ， 接着加入清水 ， 水量略少 ， 中小火煲至所有材料熟透、入味即可 。
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