【辣椒】辣椒油的制作方法，吃辣椒为什么会肚子疼( 二 )

2、食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
3、辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。
4、含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。
5、富含维生素C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
6、辣椒的辛辣刺激，还能杀抑胃腹内的寄生虫。
禁忌与副作用
一般人都可食用。
禁忌人群：辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。
适量食用：鲜辣椒每次100克，食用过量反而影响人体健康，因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺痛，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均要少吃或禁食辣椒。
结语：通过上文介绍，我们了解到辣椒油的多种制作方法，在食用要注意食物搭配哦~

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吃辣椒为什么会肚子疼辣椒在我们生活中是一种不可缺少的调味料，但是，并不是所有人都能吃辣椒的，有些人吃了辣椒后会导致身体不舒服甚至会引起腹痛腹泻等，为什么会这样呢？下面我们具体看看是什么原因。
吃辣椒肚子疼的原因1、每个人对辣椒的适应度都是不一样的，有的人对辣椒特别敏感，吃下辣椒后，胃液分泌会增多，胃肠蠕动也会加速，辣刺激导致胃很是不舒服时，就会感觉到肚子疼。这样的人应该吃一些微辣的辣椒，等逐渐适应后再吃比较辣的辣椒，肚子就不会疼了。
2、有胃溃疡、胃肠炎等胃肠疾病的人，吃到辣椒后会感觉到肚子疼。因为辣椒具有强烈的局部刺激作用，主要是胃肠病症导致胃受到刺激时就会感觉到疼痛。
3、肠胃虚弱的人吃辣椒后小腹会有灼烧感，会感觉十分不舒服，而且虚弱的肠胃被辣椒刺激后会引起腹痛。
4、普通人吃太多的辣椒也会导致肚子疼，因为过多的辣椒素因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。
解辣的办法
1、凉白开
凉白开和矿泉水可以说是每一个被辣到的小伙伴的首选了，尤其是冰水，但是凉白开要喝好多才能将辛辣的敢接散掉，几乎和自然散去的时间差不多，不过却能缓解口腔的灼热感。
2、盐水
吃了辣椒感觉受不了的朋友可以试试淡盐水，先含一口在口里，让辣味慢慢的淡下去，再吐出来，然后再喝几口几口下去就不那么辣辣。
3、啤酒
吃多了肚子痛的朋友身边有啤酒的话，可以尝试喝点啤酒解辣，因为啤酒进入身体后，会有胀的感觉，再说，酒精有麻醉的作用，可以一定程度上缓解疼痛。
4、牛奶
牛奶算是解辣最有效果的一样食品了，因为辣椒中的辣椒素会和牛奶中的酪蛋白结合，然后生成不辣的东西，所以牛奶的解辣效果是很好的，其中低温的牛奶效果更好。
5、糖水
喝红糖水和白糖水也能起到一定的解辣效果，当然也是以冻的水效果好。