相信大家听到鸡杂粥这个名字会觉的很奇怪吧 ， 其实该粥的味道和营养价值都是非常不错的 ， 下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识 。
鸡杂粥鸡杂粥
每天的好心情从早餐开始 ， 但是如果早餐没有粥喝 ， 对于我来说简直太残酷了 。
最近忙 ， 也倒霉 。 那天下午六点多从图书馆回家 ， 远远看见绿灯亮了就跑过去 ， 谁知背上的书包重 ， 穿得又臃肿 ， 一下子重心失衡 ， 在地上摔了个“狗啃泥” ， 手摔伤了 ， 膝盖起了两块大青砂 ， 在等红绿灯的众人看着我 ， 真是丢死人了 。
鸡杂粥的材料鸡杂 ， 大米 ， 油 ， 盐 ， 姜 ， 料酒 ， 葱花 ， 李锦记特级头抽
鸡杂粥的做法1.鸡杂洗干净 ， 尤其是鸡胗 ， 要用盐搓洗干净 ， 切薄片 ， 用糖 ， 盐 ， 料酒和一点点生抽腌制;姜切细条 ， 大米洗干净 ， 葱花洗干净切碎 。
2.锅里放水 ， 烧开 ， 倒进大米 。 烧开 ， 倒进鸡杂和姜条 ， 再次烧开 ， 然后转小火 ， 熬煮半个小时 ， 期间不断用勺子顺时针搅拌 。
【鸡杂粥】3.吃前撒上葱花 ， 喜欢口味重的筒子可以再加点盐 。
