菜品特色：鸭肉营养非常丰富 ， 特别是蛋白质含量高 ， 对人体的滋补作用很多 ， 可补充人体消耗的能量 。 同时 ， 鸭腿还有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用 ， 根据中医“热者寒之”的原则 ， 特别适合苦夏、上火、体内生热者食用 。 这道菜冷拼热都可吃 ， 还可依看个人喜好 ， 把这道菜切条或不切 。
以上就是关于压力的两种做法介绍 ， 在平时生活中 ， 如果想吃鸭腿的话 ， 不妨参照上文介绍的方法来进行制作 ， 不仅能够享受一番美味 ， 而且能够补充营养 ， 鸭腿中富含的营养成分是非常高的 ， 有很好的滋补效果当然鸭腿也不可过量食用 ， 而且有一些特殊体质的人一定要慎吃 ， 比如高血脂的人群 。
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