【种植】香菇的种植方法，干香菇市场价格

香菇的种植方法香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。那么接下来小编为大家介绍一下香菇的种植方法。

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香菇的种植方法(基本知识)：最佳生长温度：在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22～26℃ 。菌丝生长的温度范围在5～24℃，最适宜温度24~27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
生长湿度要求：在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60～70{bf}；在菇木中适宜的含水量是32～40{bf}，在32{bf}以下接种成活率不高，在10{bf}～15{bf}条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60{bf}左右，空气湿度80～90{bf}为宜。
合适施撒肥料：香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
最佳生长光照：香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380～540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明， 40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
养殖香菇的注意事项：土壤更换：育菇场地选择不当如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，香菇不能正常生长而失败；有的虽勉强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。
施肥要点：一定把好选料与配料关。要洁净的原料，并搞好消毒处理，在配料时不可随意添加化学肥料，只有在堆料发酵种植香菇时，才能适量添加尿素补充氮源。
小编养殖香菇的心得：
香菇种植有时产量很低甚至绝收，严重影响了经济收入，对种植户是很大的打击。种植香菇一定要学好香菇种植技术，尽量减少损失。

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干香菇市场价格很多人不知道干香菇市场价格是什么，一般市场价格在30元一斤，因地域气候的差异干香菇的价格也有所不同，浙江、福建地区干香菇质量好，口感鲜嫩，所以卖出的价格比一般的地区要高，干香菇的价格也存在着季节性差异，夏天的干香菇质量较差，卖的价格也低，冬季的质量要好很多，所以冬季的干香菇价格自然比夏季时要高。一般普通的干香菇在30元一斤左右，质量较好的会高达200元一斤。
干香菇市场价30～200元不等很多人不知道干香菇市场价格，目前市场上干香菇的价格大概在一斤30元左右，由于干香菇在全国内大面积种植，产量大大提高，所以质量产生了很大的差异，质量好的干香菇经过包装加工可以卖到200元一斤左右。
由于干香菇的气候地域差异，导致干香菇的价格高低不同，生长在福建、浙江地区的干香菇质量好，所以价格也会比一般地区高。除此之外干香菇的价格也会随着季节的变化发生改变，在夏季时干香菇的质量比较差，所以价格会偏低，而冬季时质量好，所以往往冬季的价格要比夏季要高。