【香菇】一亩大棚香菇种植利润，吃香菇有什么好处

一亩大棚香菇种植利润一亩香菇的利润为2000～4500元，在种植香菇时，加上租地费、种子采购、水电费用、肥料农药费、人工采摘费等，共计成本费需要3000～4000元，一亩能产出2000斤的鲜香菇或300斤的干香菇，收益大概在6000～7500元左右。

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一亩大棚的香菇种植利润为2000～4500元香菇是人们经常食用的蔬菜，一般都是在大棚中种植，一亩香菇的收益大概在6000～7500元左右，去除成本费、人工费等，一亩大棚香菇种植利润在2000～4500元左右；北方天气寒冷，种植的风险大，不过一亩香菇的利润高出1500块左右。
在种植时需要租地，不同地区的租金也会有不同，平均在500～600元左右;加上种子采购、水电费用、肥料农药费用的费用是1000～1500元，再加上人工采摘费用1500～1900元，共计成本的费用在3000～4000元左右。
一亩香菇的存活产出率在80%左右，也大概会产出2000斤的鲜香菇;批发市场收鲜香菇的价格大概在3元/斤，鲜香菇的收益就是6000元;不同市场的收益也会有不同，不过收益幅度不超过0.5元。
干香菇的收益更高，需要鲜香菇脱水晒干， 2000斤的鲜香菇可以产出300斤的干香菇，干香菇的市场价格为25元/斤，收益大概在7500元;除去成本后，一亩香菇的利润大概在2000～4500元左右。
吃香菇有什么好处香菇含有丰富的营养：每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1含0.07毫克、维生素B2含1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85～90外，固形物中含粗蛋白19.9 ，粗脂肪4 ，可溶性无氮物质67 ，粗纤维7 ，灰分3 。
香菇含有如此丰富的营养素，那我们吃香菇有什么好处呢？我们带上疑问一起往下阅读，了解一下吃香菇到底能给我们带来什么好处吧。

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吃香菇的好处：1、提高机体免疫功能：
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。
2、延缓衰老：
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、防癌抗癌：
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血压、降血脂、降胆固醇：
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、其他好处：
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。
知识扩展：
香菇的价格：不同品种不同地方价格不太一样，干香菇80～100元/斤不等。
如何挑选香菇：1、闻：有些不良商贩为了给香菇保鲜，会用甲醛泡香菇，如果香菇有难闻的异味，则肯定不能买。
2、看菌盖：菇形圆整，菌肉肥厚，菌盖下卷的较好。
3、看大小：不能太大，也不能太小，菌盖以3～6厘米为好。
4、看菌褶：白色部分有规则整齐，表面不黏滑，没有霉斑者为上品。