茉莉花食疗：
茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等 ， 常饮茉莉花 ， 有清肝明目、使人延年益寿、身心健康 。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等 。
春季宜吃的其他食物：
蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说：“春七十二日 ， 省酸增甘 ， 以养脾气 。 ”春季多风 ， 中医理论认为 ， 风多易燥 ， 风燥外邪侵袭人体 ， 很易入里化热 ， 表现为咽干口渴、咳嗽、便秘 。 蜂蜜味甘、性平和 ， 主要含葡萄糖和果糖 ， 还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分 。 因此 ， 蜂蜜是春季最理想的保健饮品 。 每天早晚冲上一杯蜂蜜水 ， 既可润肠通便 ， 又可预防感冒 ， 还有清除体内毒素的作用 。
鸡汤祛春寒
春季气温变化大 ， 人体免疫力降低 ， 易患感冒 ， 此时进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤 。 其蛋白质含量高 ， 且易消化 ， 易被人体吸收 ， 有增强体力的作用 。 春季进补 ， 应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点 ， 以清补、柔补、平补为原则 ， 既要养阳补阳 ， 又要温和 。
【喝茶能够防春困 茉莉花茶的功效与作用】 鸡汤搭配枸杞有养肝明目的功效 。 除了鸡汤 ， 喝点鱼汤也是不错的选择 。 比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能 ， 可减轻水肿症状 。
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