家用自动面包机如何使用？ 工具/原料
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面包机
面
方法/步骤
1
准备材料 ， 先制作面包 。
面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等 。 至于制作的过程和配料的比例每个人都有自己的做法 ， 所以就不在介绍了 。
2
和面 。
将所有原料放入面包桶内 ， 不要将酵母和盐、糖放在一起 ， 要各放一边 。 开启“和面”功能 ， 先搅拌1分钟 。 先加入一般的牛奶 。
3
加入牛奶 。
加入另一半的牛奶 ， 牛奶量是200克左右 ， 根据自己的喜好不同而定 。 不要加入太多的牛奶 ， 否则会影响面包的成型 。
4
揉面 。
加入牛奶后需要将牛奶和面板在进行揉和 。 可以使间歇性的揉面 ， 因为现在的面包机打开盖就会停止工作 ， 我们要时刻观察着 。
多进行几次和面的程序 ， 直至达到想要的效果 。
5
将揉好的面进行切块 ， 放回面包机进行发酵即可 。
6
发酵好的面进行烘烤基本就可以了 。 烘烤的时间在45分钟左右 ， 根据不同的面包机选择不同的时间 ， 然后切片即可 。
注意事项
制作过程粗糙 ， 只是一个大题的过程 ， 大家根据自己的琢磨就能做出好的面包
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