参考资料：
食物中含钾高的有哪些 1、葡萄干钾、铁、铬含量高
每100克葡萄干含钾量995mg 。 葡萄干中营养丰富， 含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等， 是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品， 可补血气、暖肾， 治疗贫血， 血小板减少 。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸， 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用， 还是治疗妇科病的食疗佳品 。 葡萄干含铁丰富， 有利于血色素的产生， 可促进血液将养分送达身体的组织和器官， 头发的生长也因此得到更大的动力 。
2、榴莲
每100克榴莲中含钾量约261毫克， 榴莲营养价值极高， 经常食用可以强身健体， 健脾补气， 补肾壮阳， 暖和身体， 属滋补有益的水果 。 榴莲性热， 可以活血散寒， 缓解经痛， 特别适合受痛经困扰的女性食用 。 它还能改善腹部寒凉、促进体温上升， 是寒性体质者的理想补品 。
从中医角度来看， 榴莲性热而滞， 因此低血钾者虽然可吃榴莲补钾， 但不可一次吃得太多， 不然容易导致身体燥热， 其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食 。
3、木瓜
每100克木瓜中含钾量约260毫克， 木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等， 还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。 木瓜性温味酸， 平肝和胃， 舒筋络， 活筋骨， 补血钾， 降血压 。
4、香蕉
每100克香蕉中含钾量约208毫克 。 香蕉是被公认的含钾最丰富的食物之一， 而且香蕉分布非常广泛， 容易咀嚼， 很容易消化， 味道甜美， 深受人们的喜爱 。 一个中等大小的香蕉可提供约300毫克的钾， 此外脂肪和钠的含量很低， 最适合希望腿部更苗条的人食用 。
扩展资料：
医学研究所建议， 成年人每天需摄入至少4.7克的钾来降低血压， 以此来降低摄入钠的影响， 减少患肾结石和骨质流失的风险 。 不过， 研究人员称， 尽管有这一健康推荐， 而目前的大部分饮食通常都是由添加了食盐的加工食品组成， 这些食物通常是低钾的 。 研究人员表示， 如果人们的生活方式是典型的西方饮食习惯， 钠摄入量一般都高， 而钾摄入量则偏低， 这样就会对血压增加起到明显的推动作用 。
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什么食物含钾 1、红薯
红薯是日常生活中很常见的一种食物， 红薯不仅口感好， 而且钾元素的含量是非常高的 。 根据研究表明， 每500克红薯中， 微量元素钾的含量能高达700毫克 。
2、西红柿
西红柿是日常生活中常见的食物， 既可以做蔬菜， 又可以当水果食用 。 西红柿的钾元素含量是非常高的， 经常吃西红柿可以让人体吸收丰富的微量元素钾， 对身体是非常有好处的 。
3、豆类食材
微量元素钾不单能预防高血压， 还能保护心脏， 提高心脏功能， 平时多吃一些豆类食材， 就能起到明显补钾作用， 特别是豆类家族中的白扁豆和利玛豆以及豌豆等食材中钾的含量特别高， 平时只要经常食用就能满足身体对微量元素钾的正常需要 。
4、酸奶
酸奶也是一种能补钾的食材， 根据研究表明， 每一百克酸奶中钾的含量高达50多毫克， 酸奶和燕麦等食材搭配在一起食用， 能让人体尽快把它含有的钾吸收和利用， 能起到快速补钾的重要作用 。
4、海带
海带含碘和碘化物， 每100克干海带中含钾4．36克， 另外含钙2．25克， 磷0．21克， 铁0．15克， 碘0．34克， 另外还含有锶， 钛， 钒， 锰， 锌， 钴， 铜等大量的微量元素， 有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用 。
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