含钾高的食物有哪些 含钾高的食物有哪些?玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、香蕉、紫菜、海带、菠菜等等都是含钾高的食物 。
含钾高的食物有哪些
含钾高的食物有许多, 新鲜黄绿色蔬菜水果, 如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素 。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等, 每百克食品中含钾量在270~500毫克之间 。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等, 每百克食品中含钾量在1000毫克以上 。 其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等, 每百克食品中含钾量在500毫克以上 。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用, 膳食中除了削减钠的摄入之外, 多食用一些含有钾元素的食物, 将大大降低患癌症的概率 。 薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素, 也应该多食 。 一般情况下, 蔬菜水果的食用量, 每天最好保持在300至500克左右 。 在补钾的同时, 那些高盐食品, 如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃 。
含钾高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊, 但某些营养成分的含量却有些特别:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高 。 每100克水果的含糖量, 香蕉约28.9克, 其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克 。 香蕉所含的糖类, 以单糖、双糖居多 。
高钾:香蕉的钾含量也特别高 。 每100克水果的含钾量, 香蕉约330毫克, 其他水果则低一些, 如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克 。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物, 碳水化合物含量和钾含量较高, 维生素C含量与橙子相当 。
桂圆含有多种营养物质, 有补血安神, 健脑益智, 补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%, 妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段, 适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用, 对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
3、芒果
以中医观点来看, 芒果味甘而微酸, 有生津止渴、利尿、止呕等作用, 可说是一种最天然的治晕车良方 。 以现代营养学的观点来看, 芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等, 维他命A含量在所有水果中是数一数二的高, 维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素 。
含钾高的食物是什么? 食物中含钾高的, 其实最多的应该就是一些海带类的或者说是香蕉类的 。 这些食品比较多 。
哪些食物含钾多? 含钾高的食物, 而且好吸收的, 我觉得常见的食物就是香蕉, 香蕉里面含钾的 。 成分是比较高的, 并且还比较好吸收 。
含钾最多的食物, 高钾的食物有哪些 紫菜、海带、白菇、香蕉、桂圆
钾:是一种银白色的软质金属, 蜡状, 可用小刀切割, 熔沸点低, 密度比水小, 化学性质极度活泼(比钠还活泼) 。 是ⅠA族的元素之一, 属于碱金属 。 钾在自然界没有单质形态存在, 钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中, 也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一 。
钾是人体必需的一种元素 。 缺钾会导致心跳过速且心率不齐、肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡 。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡, 参与细胞内糖和蛋白质的代谢 。 有助于维持神经健康、心跳规律正常, 可以预防中风, 并协助肌肉正常收缩 。 在摄入高钠而导致高血压时, 钾具有降血压作用 。
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