胃病和饮食是有很大关联的 ， 所以无论是预防胃病还是胃病调理都要多注意饮食才行 。 在这里 ， 小编所要为大家介绍的就是胃病的饮食原则以及应要吃的食物 ， 快来一起看看吧 。
胃病吃什么食物好
牛奶：味甘、性平 ， 归肺、胃经 。 补肺胃 ， 生津液 ， 润大肠 。 宜于阴虚胃痛 ， 津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。 腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
粥类：粥类容易消化 ， 尤其八宝粥 ， 里面含有花生、杏仁、白糖等 ， 热量更高更丰富 ， 对胃有好处 。 而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 ， 能有效地保护胃 。 确定适合养胃的早餐食物 ， 原则有三：易消化 ， 防刺激 ， 多营养 。 如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
汤水：比较养胃的东西首选不是粥 ， 而是汤 ， 汤还不能是肉汤 。 肉汤也含酸多 ， 菜汤较好 ， 什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。 再加点鸡精调味 。
主食：最养胃的 ， 是面条 。 米中含酸多 ， 所以少吃米饭 。 如果熬粥 ， 少放点苏打进去 ， 对胃有好处 。 另外就是饼干 。
介绍几款健胃食疗：
1、炮姜白术粥
材料：炮姜6克 ， 白术15克 ， 糯米30克 ， 花椒、大料少许 。
做法：将上述四药用纱布包好 ， 先煮20分钟 ， 纳入糯米 ， 煮至粥熟 ， 去药包服食 ， 每日1剂 。
功效：此粥可温中健脾 ， 适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等症 。
2、红枣芡实糯米粥
材料：糯米100克、芡实30克、红枣6颗 。
做法：红枣去核切成小块 ， 与洗好的糯米、芡实一同放在锅里 ， 加入适量的水煮粥 。 粥成后按个人喜好放入糖或盐调味 ， 即可食用 。
功效：红枣益气补血 ， 芡实益肾健脾 ， 与糯米同煮成粥 ， 可养气血、健脾胃、强体质、美容颜 ， 是男女老少咸宜的佳品 ， 尤其适合小孩、老人、体虚之人食用 。
3、淮山鸡内金黄鳝汤
材料：淮山30克、鸡内金10克(中药店有售) ， 黄鳝300克 ， 生姜3片 。
做法：药材稍浸泡 ， 洗净黄鳝宰洗净 ， 用热水或盐揉擦净 ， 再洗净 ， 起油镬爆香姜 ， 爆炒片刻 ， 洒入少许米酒 。 一起下瓦煲 ， 加入清水2000毫升(约8碗量)和姜 ， 武火滚沸后改文火煲1小时 ， 下盐便可 。 为2~3人量 。
功效：以健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强身的淮山 ， 健胃消食、涩精止遗的鸡内金煲黄鳝为汤 ， 有益气养血、健脾和胃的功效 ， 是夏日养生靓汤 ， 尤适合长者和小儿之用 。
小寒怎样养胃1：忌食生冷辛辣
胃部就像一个纤弱的娇小姐 ， 十分的娇贵 ， 稍有不注意就容易引发它的不满 。 冬天天气本身就很寒冷 ， 一些生冷的食物寒性更大 。 在这个时候吃的话容易直接刺激胃部 ， 使得它不正常的收缩 ， 轻则引起食欲不振 ， 重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等 。 同理 ， 辛辣的食物一样是具有强刺激性的 ， 大量食用容易导致急性胃炎的发生 。
小寒怎样养胃2：规律进食才健康
现代人 ， 工作压力越来越大 ， 经常是忙的忘了吃饭 ， 或者是即使很饿也无法抽空去吃饭 。 长此以往 ， 是对胃部的最大刺激 。 尤其在冬季 ， 胃部本身就容易发病 ， 如果再不能饮食规律的话 ， 就更容易引起胃酸分泌异常 ， 加重胃部的负担 。 因此 ， 每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施 。 如果不能一天三顿正点进食的话 ， 可以改为一天5-6次 ， 分次进食 ， 一次少量 ， 只要是每天有规律的即可 。 这样不仅可以保护我们的肠胃 ， 还不会耽误到其他的事情 。
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