上班族加班是常事 ， 三餐不定更是常态 ， 尤其是一些爱美的女性也就更是为了减肥忽略一两顿饭 ， 但是长期这样对肠胃会造成很大的伤害 ， 如果你的胃已经开始抱怨了 ， 那么现在就要开始执行补救措施了 ， 下面为你提供了养胃的方法 ， 养胃怎么吃 ， 告诉你养胃的食物有哪些等信息 。 >>>了解更多养胃方法 一、养胃护胃4原则
1、软而缓
选择的食物要容易消化的 ， 烹饪时要蒸煮熟透 ， 使食物松软易消化 ， 少吃烘焙、烧烤、质硬的食物 ， 以免对胃黏膜造成不良刺激 ， 加重胃肠负担 。 进食速度要缓慢 ， 细嚼慢咽有助消化 ， 不可狼吞虎咽 。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜 ， 不吃过期或放置过久的食物 。 烹饪食物要清淡 ， 不吃油腻、重口味的食物 ， 忌辛辣刺激性食物 。
3、温而洁
食物温度要温暖适宜 ， 不吃不喝冷的、冰的饮食 ， 尽管天气寒冷 ， 但是也应该不吃过烫的食物 。 食材一定要清洗干净 ， 烹饪食物时也应该注意清洁卫生 。
4、少而精
每餐饮食量要少 ， 七八分饱即可 ， 忌暴饮暴食 。 食物的品种和烹饪要精细易消化 ， 粗糙的、含粗纤维的食物不易消化 ， 还可能刺激胃黏膜 ， 引发胃痛、饱胀等 。
最具养胃功效5款廉价食物
养胃食物 1.菠菜
面对吃什么养胃的问题 ， 菠菜也可以适量的多吃 ， 中医指出菠菜具有润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘的功效 。 在日常的生活中适量的多吃菠菜 ， 可促进胃和胰腺分泌 ， 从而达到促进消化的作用 。 而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素 ， 它能帮助肠道蠕动 ， 从而有利排便 。
养胃食物 2.粥类
要说到养胃 ， 粥绝对是最好的选择 ， 它非常容易消化 ， 尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用 。 这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等 ， 并且热量也非常的高 ， 经常食用对胃具有很好的保护作用 。 而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质 ， 能够有效的保护肠胃 。
养胃食物 3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外 ， 还有一种食物同样具有同等的养胃作用 ， 那就是汤 。 但是要注意 ， 汤最好不要是肉汤 ， 因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质 ， 这不利于养胃 。 最好的汤是菜汤 ， 比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等 ， 你还可以在其中加入一些鸡精进行调味 ， 这样养胃的功效会更加的明显 。
养胃食物 4.主食
在吃什么养胃的问题上 ， 应该适量的多吃主食 ， 在主食方面最养胃的是面条 。 在大米中含有较多的酸性物质 ， 因此肠胃不好的人应该少吃米饭 。 如果熬粥 ， 少放点苏打进去 ， 对胃有好处 。
养胃食物 5.包心菜
要想养胃 ， 包心菜绝对不能少 ， 它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 。 而且在包心菜中还含有大量的维生素C ， 这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作 ， 将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症 。
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