美食知识|地瓜蒸多久,蒸多长时间可以熟


地瓜一般蒸多久才熟多久能熟隔水蒸红薯具体要看红薯的大小而定 , 如果红薯太大 , 先将其洗净、切成滚刀状放入蒸屉中 , 然后在锅中加入适量的水 , 水位不能没过蒸屉 , 放入蒸屉用大火蒸15到20分钟一般就蒸熟 。 蒸到一定程度 , 可以用筷子扎一下红薯 , 如果没有硬心红薯就熟了 。

蒸红薯的做法

1、首先挑选红薯 , 不要带黑点的 , 因为就算蒸了也蒸不烂 , 就算蒸熟了也很难吃 。 接着将红薯洗净切掉两头 , 可以选择去皮或不去皮 , 再切成滚刀块放入蒸屉中备用 。

2、然后将锅中加入适量清水 , 把红薯放在蒸锅上并盖上盖子 , 切记不要没过番薯 。

3、最后开大火蒸番薯 , 蒸到十五到二十分钟 , 此时可以用筷子扎一下红薯的中心 , 看看是否有硬心 , 如果能轻松插入筷子即可关火 , 红薯就蒸熟了 。
红薯一般蒸几分钟就可以了看放什么地方蒸 , 农村大锅少的蒸20多分钟 , 多的话得蒸40分钟 , 还得闷十多分钟 。 看用什么蒸 , 蒸多少来订了 。 不防试试吧!
地瓜要蒸多久蒸几分钟是蒸不熟的 , 最低都要半个小时 , 最好是用高压锅戓电高压锅来压 , 那样就快多了 , 十来分钟就行 。
隔水蒸地瓜要多长时间一般蒸25分钟即可熟透 。
如不确定红薯有没有蒸熟的 , 可用筷子或叉子 , 从红薯表面插进去 , 如红薯很轻松的被插透 , 则说明红薯已经蒸熟 , 如红薯中间还不能被插过去 , 则红薯中间还存在硬心 , 需要再蒸3~5分钟后判断是否熟透 , 另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味 , 当你闻到香味时 , 就说明红薯快要蒸熟了 。
扩展资料:
红薯个头比较大的话 , 就不容易蒸熟 , 最好是用刀把红薯切成大小均匀形状再去蒸 , 这样既能保证红薯快速蒸熟 , 又能避免有的红薯块头较大 , 而有的红薯块头较小 , 蒸出来有的熟了 , 有的还没熟的现象 。
【美食知识|地瓜蒸多久,蒸多长时间可以熟】红薯用热水蒸 , 从一开始就减少了水煮沸的时间 , 从而加快红薯蒸熟的时间 , 并且用热水蒸出来的红薯和用冷水蒸出来的红薯 , 其口感味道是一样的 , 同时也不会影响其营养价值 。

    推荐阅读