蒸包子要多长时间？蒸10分钟即可， 具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 400克、猪肉馅 适量、酵母粉 适量、油 适量、盐 适量、葱 适量、胡椒粉 适量 。
1、第一步盆中放入准备好的面粉， 酵母粉和温水， 用筷子搅拌成面穗 。
2、揉成面团， 发醒3小时 。
3、馅料准备好， 放一旁备用 。
4、面团发醒好后分成小份 。
5、使用擀面杖把面剂擀成面皮 。
6、包住馅料 。
7、包成包子， 发醒20分钟 。
8、锅烧开水， 放入饧发好的生坯 。
9、旺火蒸制10分钟， 即可关火 。
10、时间到后盛出， 完成 。
包子要蒸多久才熟了？5至20分钟 。
用普通的锅蒸包子要8分钟， 用高压锅蒸包子要5分钟 。 刚刚做的生包子蒸的时间要久一点， 不管用哪种锅都不可少于20分钟， 时间太短不容易完整蒸熟， 夹生的面粉会严重影响整个包子的口感 。 冰冻的包子建议先从冰箱里拿出来解冻后再清蒸 。
【美食知识|蒸包子要多久，手工包子一分钟包几个】扩展资料：
注意事项：
蒸包子时， 在蒸笼上放上一块湿沙布(湿度为沾水后不拧干)， 放上包子后， 正常的蒸法， 待蒸好后， 开盖继续蒸一分钟才拿起， 包子都不会沾底 。
蒸笼蒸：要看包子的大小， 大的需要蒸20分钟， 小的蒸15分钟就可以 。 (笼内刷油， 包子包好后放入笼内， 锅内放入足量的水， 烧开后把笼放入锅上， 蒸15--20分钟即可， 水一定要烧开后再蒸， 如果水烧不开蒸出的包子不容易熟， 也不好看 。
参考资料来源：
参考资料来源：
包子一般要蒸多长时间熟水开后， 二十分钟左右 。
用料
主料；猪肉馅300克、白菜300克、面粉500克 。
辅料；葱10克、酵母粉5克、水适量 。
蒸包子的做法
1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面团， 静置发酵 。
2、好的面团 。
3、猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜 。
4、白菜剁碎挤干 。
5、放入猪肉馅中， 搅拌均匀 。
6、面团分成小剂擀皮 。
7、取一个面皮放入适量的馅料 。
8、包起来 。
9、放入蒸锅中二次发酵二十分钟 。
10、开火烧开后， 中火蒸二十分钟再关火， 虚蒸3分钟 。
11、蒸包子成品图 。
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