龙眼是如何长期保存的 可以把龙眼放在箱子里， 用塑料盖起来， 然后放在阴凉处 。 或者用保鲜待密封了放冰箱里， 不要放在冰箱里的冷冻室， 在冷藏室就可以了 。 因为放在急冻室的坏， 会冻坏龙眼的 。
放在阴凉处之后， 还要经常查看下预防发霉、虫蛀等 。 毕竟龙眼里面的水分， 是会引来一些虫子腐蚀的 。 记住新鲜桂圆要尽快吃掉， 以防变质坏掉 。
除了以上的保存方法之外， 其实还可以把新鲜的桂圆去皮晒干， 这样就可以除掉了桂圆的自由水， 只剩下结晶水， 那样的桂圆会比之前甜得多 。 晒干的龙眼保存的时间比较长， 而且它的营养价值也很高 。
新鲜的龙眼如何做到长期保存？ 鲜龙眼可以采用速冻保鲜和气调贮藏两种存放方法 。
1、速冻保鲜， 这种方法比较家常， 也较为适用 。
在1小时内把龙眼果实的温度降到-30℃， 并长期贮于-18℃环境中 。 果实能保持原来外观和固有风味， 营养成分损失少 。 食用时先用冷水解冻， 马上食用 。
2、也可以使用气调贮藏方法
调贮藏在低温条件下， 对龙眼果实包装袋或包装桶内进行抽气、充氮、增氧的气调法贮藏 。 氮含量为3%至5%， 二氧化碳含量为5% 。 如在抽气前杀菌消毒， 效果更佳 。
扩展资料：
龙眼营养丰富， 是珍贵的滋养强化剂 。 果实除鲜食外， 还可制成罐头、酒、膏、酱等， 亦可加工成桂园干肉等 。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药 。 龙眼树木质坚硬， 纹理细致优美， 是制作高级家具的原料， 又可以雕刻成各种精巧工艺品 。
龙眼亦称桂圆， 性温味甘， 益心脾， 补气血；具有良好有滋养补益作用， 可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症
据药理研究证实， 龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素， 其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质 。 这些营养素对人体都是十分必需的 。 特别对于劳心之人， 耗伤心脾气血， 更为有效 。
参考资料：
龙眼怎么存放 放冰箱保存 。
龙眼的糖分含量高， 热量也高， 12颗龙眼的热量就有60大卡， 热量相当于四分之一碗饭 。 如果抓一把龙眼当零嘴， 就要吃进不少热量 。
一般人吃龙眼时， 并不会特别节制或刻意去计算热量 。 其实24颗龙眼就相当于一天水果的摄取量， 如果当天吃了龙眼， 建议就不要再吃其他水果 。
食用禁忌：
1、体内有火的人是不可以吃桂圆的， 如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者， 而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆 。
2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆 。
3、孕妇不宜吃桂圆， 因怀孕后， 阴血偏虚， 容易产生内热， 出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状， 因此应避免吃桂圆 。
4、痛风患者最好不要吃桂圆， 避免引起关节肿痛 。 特别在吃桂圆的时候， 更应避免和海鲜一起吃， 那样会引发病症 。
以上内容参考：
新鲜龙眼如何保存？ 将龙眼晒干后， 用密封袋子封起来， 放阴凉处 。 温度保持在2—3度， 相对湿度90%左右的条件下， 龙眼可以存放15—20天 。
桂圆怎么保存？ 龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能量 。 但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸 。 如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞
鲜龙眼怎么存放 以下介绍几种常见的龙眼贮藏保鲜方法：
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