美食知识|浓汤宝怎么做汤,浓汤宝怎么用来煮面


怎么用浓汤宝煲汤? 【浓汤宝】鸡汤小火锅

主料


小鸡腿5只    白萝卜半根    

辅料


红枣1颗    香菇/花菇5-8个    
牛奶/豆浆2调羹    虾皮一撮    
老母鸡 浓汤宝一小盒    
【浓汤宝】鸡汤小火锅的做法步骤
1. 泡发干香菇 , 将白萝卜切小块 , 红枣用手拧一下 。
2. 将鸡块剁成小块 , 并加入适量生粉、盐、糖、胡椒粉 , 两小勺生抽 , 两勺料酒 , 搅拌均匀后 , 加入少量香油 , 拌匀 , 腌制30-120分钟 。 (我起晚了 , 所以只腌了半小时、、~(>_<)~)
3. 锅里加入过滤过的泡发香菇的水 , 以及适量清水 , 1L左右 。 煮开后 , 下入一颗红枣 , 切好的白萝卜块、发好的香菇和一撮虾皮 , 煮开之后倒入小火锅里 。
4. 在小火锅里煮开之后 , 放入一块 老母鸡口味 的浓汤宝 , 继续煮20分钟左右 。
5. 待浓汤宝完全融化后 , 在汤里加入2调羹牛奶或豆浆 。
6. 拿锅 , 开火 , 下油 , 油热后将前面腌制的小鸡腿儿放入锅里翻炒 , 待鸡肉变色后起锅 。
7. 将汤煮开 , 倒入炒过的鸡腿块 , 继续煮半小时左右 。
8. 舀出浮沫 , 尝尝咸淡 , 淡了的话可以加点盐 。 我这个是正好 , 另外加了两滴香醋 , 不爱吃醋的可以不加 。 汤真的超级鲜美哦~~~~~
9. 把锅里的菜吃掉一些之后 , 汤就可以当锅底啦 , 下一些金针菇、甜不辣之类的 , 冬天吃小火锅

请问大家都是怎样使用浓汤宝的呀? 家乐浓汤宝 , 提供快汤所没有的营养美味 , 与快汤相比相同时间但是美味营养 。 家乐浓汤宝口味:牛、鸡、猪、鱼 应用:口味多样 , 不是成品汤 。 在四种不同口味汤底的基础上 , 可以添加各类你喜欢的食材 , 配合百搭菜谱 , 创造出各式营养浓汤 。 快熟汤口味:有酸辣汤、西湖牛肉羹等十二种口味 应用:口味固定 , 已经是成品汤 , 没有其他应用 , 可以加入鸡蛋以增加营养 , 不能搭配其他食材
用浓汤宝的做汤的秘诀是什么? 取适最水烧开 , 把浓汤宝打开放进去 , 再渚开 , 然后可以加入一些自己喜欢的蔬菜和面条什么的 , 一起渚 , 就OK了
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怎么使用浓汤宝? 丝瓜毛豆汤原料:丝瓜1根(约180克) , 鲜毛豆仁100克 , 家乐浓汤宝(老母鸡汤口味)1块 , 水750毫升

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