榨菜农村腌制方法：香辣爽脆 ， 干净卫生无添加 ， 比买的好吃多了
戴上一次性手套 ， 充分抓拌均匀 ， 准备一个无声无油的玻璃罐子 ， 把它装进去 ， 用筷子压紧实 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱冷藏 ， 一个星期就可以吃了 ， 放1年都不会坏 。
榨菜农村腌制方法：香辣爽脆 ， 干净卫生无添加 ， 比买的好吃多了
咸 ， 香 ， 脆的榨菜就做好了 ， 干净卫生 ， 没有任何添加剂 ， 比外面买的还好吃 。 喜欢你也可以试试 。
鲜榨菜怎么炒好吃 鲜榨菜胡萝卜炒香肠
食材：
鲜榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根、食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克
1、胡萝卜洗净切片 ，
【美食知识|榨菜怎么炒好吃，榨菜和哪些菜炒好吃】香肠切片 ， 大蒜切末 ， 蒜苗切段；
2、锅中倒入食用油 ， 烧热后下香肠煸炒出油 ， 加入蒜、蒜苗、榨菜炒出香味 ， 再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒；
3、炒至断生后 ， 盛出即可 。
个人经验：
香肠中是有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物存在 ， 这些物质的含量都是比较高的 ， 所以说我们食用香肠就可以起到补充能量的功效 。
胡萝卜营养价值非常的丰富 ， 每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克 ， 脂肪0.3克 ， 糖类7.6-8.3克 ， 铁0.6毫克 ， 维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克 ， 维生素B1是0.02-0.04毫克 ， 维生素B2是0.04-0.05毫克 ， 维生素c12毫克 ， 热量150.7千焦 ， 另外还有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸等 。
胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A ， 还是骨骼正常发育的必需物质 ， 补充维生素A有利于细胞的升值和增长 。
榨菜怎样做才好吃 对于榨菜这种速食产品来说 ， 我之前一直不怎么关注 。 上大学的时候我们经常吃 ， 后来工作了 ， 有钱了 ， 不怎么吃 。 现在不过偶尔怀念大学里的那种感觉了 。 才会买上一些 ， 拿回家吃吃 。 可是最近所谓的台湾“名嘴”黄世聪先生 ， 在一档电视节目中为了证明一些事情 ， 举例说明我们竟然吃不起榨菜了 。 听到这个消息后 ， 我当时都懵了 。 还以为他说的榨菜并非我们吃的榨菜 ， 而是一种其他特别珍贵的“新食材” 。 之后随着事件的发酵 ， 网上出了特别多有关“榨菜炫富”的搞笑段子 ， 我才搞明白原来黄先生所说的就是我们平常生活中常见的那种榨菜 。
既然黄先生说我们吃不起榨菜 ， 那么我也不想用过激励的言辞怼回去 。 那样会显得我没有礼貌 。 今天就分享10种榨菜的吃法 。 仅此而已 。
第一种 ， 榨菜夹馍 。
这种是最低配版 ， 最通用的榨菜的吃法 。 热馍夹上切成碎末或者细条的榨菜 。 一个成年男子吃饱 ， 成本最多不过5块钱而已 。
第二种 ， 榨菜配泡面 。
这种吃法在我国火车上是一种非常流行和亲民的吃法 。 1碗泡面加上1包榨菜 ， 能顶一顿饭 。 如果再奢侈点 ， 可以加个卤蛋或者火腿肠 。 这种吃法 ， 吃饱成本最贵不会超过7块钱 。 当然 ， 这种吃法也是我们这些大学时期爱宅在宿舍看书打游戏宅男的最爱 。
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