哪些食物属于清淡易消化高蛋白食物？ 你好，1、山芋可以促进消化，防止下痢，增强气力等多种效果的强壮食品 。 特别是其中含有许多淀粉分解酵素，有益消化，可以煮粥喝 。 2、酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸 。 3、番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收 。 4、白菜 含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结 。 5、西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率 。 西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，
清淡易消化有营养的食物菜谱 1、苹果：苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错 。
2、猕猴桃：猕猴桃清除体内垃圾，含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物 。
3、西红柿：西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外，还含有番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪 。
4、山楂：山楂含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化 。
5、柠檬：柠檬维生素C含量很多，具有促进肠蠕动的功能 。
6、葡萄柚：葡萄柚中的酸性物质可刺激消化液分泌，促进消化功能，营养也易被吸收 。
扩展资料
难消化的食物
1、油炸食品 。 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病 。 油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化 。
2、辛辣食物 。 红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担 。 即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激 。 而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用 。
3、巧克力 。 大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激 。 这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部 。
参考资料来源：
哪些食物容易消化？ 稀饭、面条、牛奶、豆浆、烂饭等为主,因为这些食物既有营养,又容易消化吸收;下面是一些主要的营养素比较丰富的食品 。 含蛋白质丰富的食品：蛋米、瘦肉、禽类、鱼、贝类、乳类、大豆及其制品、谷类、玉米、高梁、小米、芝麻、甘薯、马铃薯、芋头、叶菜类 。 含脂肪丰富的食品：动物油脂、肥肉、蛋黄、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等 。 含无机盐（即钙铁碘）丰富的食品：虾类、虾皮、海带、豆制品、白菜、青菜、马铃薯、肉骨头、乳类动物内脏、蛋类、豆类、水芹菜、芥菜、发菜、海蛰、贝类、海带、紫菜 。 含维生素A丰富的食品：肝、蛋类、乳类、鳗鱼、黄鳝、蛳、牡蛎 。 含胡萝卜素丰富物的食品：胡萝卜、红心薯、菠菜、苜蓿、荠菜、豌豆苗 。 含维生素B1丰富的食品：谷类、淮米、面粉、大豆、花生、瘦肉、肝、酵母 。 含维生素B2丰富的食品：动物内脏、蛋类、乳类、豆类、绿叶蔬菜 。 含维生素PP丰富的食品：谷类、花生、酵母、肉类、动物内脏 。 含维生素C丰富的食品：新鲜绿色蔬菜、麻椒、豆芽、桔子、酸枣、山楂 。
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