参考资料来源：
对胆好的食物和水果有哪些？ 1)牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物 ， 这类食物以营养丰富而见长 。 (2)鱼、肉、豆制品等食物 ， 这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长 。 (3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物 ， 这类食物有助于人体的营养平衡 。 (4)米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物 ， 这类食物可以补充入体热量 ， 提供人体生命活动的基本能量 。 1吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁 ， 又叫蒲公英 ， 很多人都在野外见过 。 它的花粉里含有维生素、亚油酸 ， 枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素 。 婆婆丁的主要功能是清热解毒 ， 消肿和利尿 。 它具有广谱抗菌的作用 ， 还能激发机体的免疫功能 ， 达到利胆和保肝的作用 。 它焯过后生吃、炒食或做汤都可以 ， 比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等 ， 调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶 2蜂皇浆中的活性蛋白、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用；对肝中毒有保护作用 。 脂类物质可促进肝细胞再生 。 提高血浆蛋白量 。 增强免疫功能及代谢能力 。 3医生说鸡骨草煲汤对肝有好处 4多吃蘑菇等菌类食物对肝有好处 5饭中一小杯白酒对肝有好处 6酸奶是好东西,对肝有好处 7梅子对肝有好处 8乳鸽火锅对肝很有好处 9灵芝对肝功能有好处 10吃粥对肝有好处 11黄瓜对肝和肾都有好处 12洋苏草对肝有好处 ——肝炎的保健原则 第一 ， 舒肝养肝是防治肝炎的第一保健原则 。 一个人如果心情愉快 ， 什么事都想得开 ， 放得下 ， 那么肝气舒达 ， 气血就会调和 ， 气血调畅 ， 肝得保养 ， 当然不易患病 。 第二 ， 上午面朝东方 ， 借肝气生发之时 ， 做肝胆保健功 ， 深长呼吸数次后 ， 手轻握拳拍打右 胁肝胆区数次 。 第三 ， 肝炎流行期应尽量避免疲劳 ， 因为中医认为肝为罢极（疲劳）之本 ， 负责消除疲劳 ， 过劳则易伤肝 ， 肝受损就会使抵抗力降低 。 第四 ， 发现肝炎及右胁下隐痛 ， 尿黄加深、恶心、乏力、厌食就应就医检查 ， 到眼睛发黄时 ， 已非肝炎早期 。 第五 ， 一旦患肝炎要多卧床休息 。 中医认为人在卧位时 ， 血归于肝 ， 对肝的保养恢复有好处 。 第六 ， 慢性肝病要加强活血化瘀 ， 适当增加运动锻炼以加强肝的气血通畅 。 第七 ， 肝是人的解毒器官 ， 所以要避免吃含小毒的食品 ， 以免增加肝的负担 。 第八 ， 平常多吃水果（含糖）可保肝 。 第九 ， 多吃酸性水果（含维生素C）以保肝 。 第十 ， 用公筷 ， 不吃不卫生的饭食 。 性味甘温的枣子不但是调补脾胃、补血益肝常用的药物,而且也是保健、养颜、美容的食物 绿豆富含维生素B族、...味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效 宜高蛋白饮食 ， 每日供给蛋白质80－100克为宜 。 高蛋白可保护肝细胞 ， 促进肝细胞的修复与再生 。 优质蛋白质应占适当比例 ， 如豆腐、腐竹、瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等 。 低脂肪饮食 ， 每日供给30克为宜 ， 可选用富含不饱和脂肪酸的植物油 ， 如花生油、豆油、菜籽油、玉米油、鱼油、茶油等 ， 少吃动物油 。 维生素要充足 ， 吃些新鲜绿叶蔬菜最好 。 宜限制食盐 ， 适量饮水 ， 每日食盐以6克为宜 ， 并适量饮水 ， 对促进机体代谢及代谢废物的排泄有利 。 控制总热量 ， 对体重正常患者 ， 在轻度活动情况下 ， 每日每公斤体重供给30千卡；超重者每日每公斤体重供给17－25千卡 。 肥胖者最好使体重逐渐减轻 ， 以利肝功能的康复 。 宜食蚕蛹、山楂、荷叶、甲鱼、豆类、韭菜、茄子、丝瓜、苋菜、芥菜、红萝卜、葡萄及鸭梨等食物 ， 这些食物有阻止肝脏脂肪升高或胆固醇升高的作用；甲硫氨基酸丰富的食物 ， 如小米、莜麦面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜头、干贝、淡菜等 ， 可促进体内磷脂合成 ， 协助肝细胞内脂肪的转变 ， 对防脂肪肝有好处 。 另外降脂食物如燕麦、玉米、海带、大蒜、洋葱、番薯、牛奶、苹果、菇类、花菜、向日葵籽、无花果、柠檬等均宜常吃 。
推荐阅读
- 健康知识|贫血补血的食物有哪些，女性贫血吃什么东西补最好
- 健康知识|降脂肪的食物有哪些，女性胆固醇高十大饮食禁忌
- 健康知识|清淡易消化的食物有哪些，清淡不油腻容易消化的食物
- 健康知识|南瓜相克的食物有哪些，南瓜与什么相克表
- 健康知识|脂肪含量高的食物有哪些，十大高脂肪食物排行榜
- 健康知识|水分多的水果有哪些，水果含水量一览表
- 健康知识|黄颜色的水果有哪些，红色的水果有哪些
- 健康知识|稀释血液的食物有哪些，稀释血液的饮食
- 健康知识|脸起痘痘怎么办，脸部长痘痘怎么护理
- 健康知识|痘坑要怎么修复，痘坑最新技术修复