食宜多苦吃点瓜笋茶
现代人与古人相比 , 往往营养过剩、温热有余 , 体质偏于阳盛 , 又逢夏季 , 易感受暑热致病致人体内火旺盛 。 可多吃一些苦味、凉性食物 , 民间就有“天热食苦 , 胜似进补”的说法 。 多吃些苦味食物可起到清热解暑、提神醒脑、健脾开胃、排毒去火的作用 。 常见苦味食物有:苦瓜、苦菊、芥蓝、莴笋、柚子、芦荟、莲子、荞麦、莜麦、绿茶等 。
食宜清淡喝点花样粥
夏末初秋高温多雨 , 湿气重 , 容易困脾 。 脾主运化 , 喜燥恶湿 。 湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥 , 进而影响胃的受纳能力 , 出现食欲不振 。 另外天热人们易心情烦躁 , 睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降 。 因此我们总的饮食原则:食宜清淡 。 适当多吃一些清热除湿、健脾开胃的食物如绿豆、薏米、苦瓜、丝瓜、扁豆、番茄… 。 也可以自制一些食疗粥 , 如:山楂薏米粥、绿豆银耳冰粥、荷叶粥、扁豆粥等等 。
【秋季养生注意事项 饮食宜苦吃点瓜笋茶】 食宜清补喝点滋阴汤
初秋由于其季节特点 , 易产生湿热毒火 , 因此不宜大补、温补 , 而适宜清补 。 服用些具有补益滋阴清热作用的食物 , 如:鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、瘦猪肉、海带、豆腐等 , 经过合理烹调 , 做汤如:老鸭苦瓜汤、海带汤等 , 不仅能增进食欲、加强营养 , 还可消暑健身 。
饮食有节吃些葱姜蒜
一是指饮食要有节制 , 不要暴饮暴食 , 不要过分贪食生冷油腻;二是饮食要有节律 , 三餐定时 , 不要空腹或进食时间过长 , 以免加重胃肠负担;三是食要清洁 , 多吃新鲜卫生的食物 , 适当吃一些具有杀菌作用的食物 , 如:大蒜、葱、洋葱等
总之 , 夏季和秋季是长养季节 , 把饮食起居调整好 , 才能使人体阴阳平衡 , 阳气充盛 , 秋冬才能更好地收藏 , 使人们四季平安 。
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