地里正有大量桂花苗木待售 , 这为何会是一个好消息?
原来 , 在近几年桂花树市场低迷的情况下 , 祝鸣川已开始尝试跳出单一的苗木种植出售 , 向第二产业、第三产业延伸 , 将桂花加工成多种产品 , 将桂花园林打造成可供游人休闲观光的景点 。
成都桂乐生态园林有限公司总经理邬晶 , 与祝鸣川是“同道中人” , “我们也在尝试做桂花休闲旅游 。 ”
不过 , 这场“远行”才刚刚开始 。
市场起伏倒逼转型发展
与全国形势一致 , 温江的桂花树市场还在持续低迷中 。
作为全国重要的苗木基地之一 , 温江拥有1万余公顷苗木 , 而桂花树的种植面积占了近三分之一 。 今年的温江桂花市场上 , 树径6厘米-12厘米的小规格苗木销售尤为艰难 。
按照生长年限推算 , 这些桂花苗木基本上是在2009年前后栽种的 。 祝鸣川回忆说 , 这个时间刚好是桂花树价格曲线的顶峰时段 , 很多人“追涨”大规模种植 。
15年前就在温江种植桂花树的王燕 , 对这样的情况并不陌生 , “这种价格波动已经不是第一次 。 2005年之前也有一次大的跟风 , 结果2005年的时候 , 桂花树的价格下跌得很多 。 ”
祝鸣川庆幸自己那时没有“跟着大家走” , 而是采取差异化战略 , “避开了当时很火热的高杆速生金桂 , 选种了金桂球 , 所以现在受到的冲击要相对小一些 。 ”
不过 , 仍有因素无法掌控 。 祝鸣川的土地是从当地农户手中流转来的 。 “5年前 , 租来的价格是2000元/亩 , 今年已经上涨至3600元/亩 。 ”土地成本上涨的同时 , 桂花树的价值却在走低 , 这让他不得不做更多思考 , “必须想办法 , 从这块土地上获得更多价值 。 ”
鸡蛋不能放在同一个篮子里——市场的起起伏伏 , 让更多桂花种植户开始明白这个道理 。 一些种植户踏上了转型之路 。
【一朵桂花的产业融合探索】把桂花变成多种产品
刚说要介绍自己的转型 , 祝鸣川却转身进了办公室 。 不一会 , 他又走出来 , 手里捧着一堆“产品”:桂花糖、桂花酒、桂花茶、桂花香水、桂花香包……
这几年 , 祝鸣川前前后后尝试了十几种桂花延伸产品 , 不久前 , 他还跟朋友研发成功了一款桂花啤酒 。
这些产品中 , 反响最好的是桂花酒:去年8月桂花盛开时 , 祝鸣川将收集到的部分桂花 , 制作成了2000多瓶白酒 , 还没到年底就销售一空 。 今年已经有不少人开始向他订桂花酒 。
另一位转型者王燕 , 把目光聚焦在了女性身上 , 打算从桂花中提炼精油 , 开发桂花面膜产品 , 目前已有产品面市 。
不过 , 相较于第二产业的转变 , 祝鸣川更希望能在第三产业上有所作为 , “我想建立桂花博览园 , 发展休闲观光旅游 。 ”他正计划着 , 把自己现在的桂花基地进行一番改造 , 走“休闲观光”的路子 , 目前修改方案已经完成 , “最近天气太热 , 不适合桂花树的移栽 , 所以还没有正式动工 。 ”
而依托桂花树发展第三产业的这趟“车” , 邬晶搭得更早 。 2009年 , 她就尝试做桂花观光旅游 , 将自己的桂花园林向游人开放 。 但最初的尝试并不成功 , 因为桂花品种太过单一 , 季节性太强 。
如今 , 邬晶决定走多元化道路 , 在自己的桂花园林里 , 搭配了不少其他的花卉苗木 , 让游客能够获得更多体验 。
以市场为导向探路融合发展
不过 , 对于这些苗木种植户来说 , 从单纯熟悉的苗木销售 , 向与第二、三产业融合 , 并不容易 。