养生 ， 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 ， 最终目标就是通过各种养生的方法 ， 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” ， 食疗就是通过饮食调理身体 ， 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家分享营养师分享春季养阳美食 ， 补阳补肾优质蛋白 ， 常吃强身增抵抗力 ， 希望大家喜欢并从中受益 。
营养不良、阳痿早泄、补阳食谱--花浪香菇
【春季养阳美食，补阳补肾优质蛋白，常吃强身增抵抗力】
准备食材：香菇(鲜)100克 ， 虾仁200克 ， 香菜50克 ， 火腿25克 ， 豌豆苗25克 ， 发菜(干)5克 ， 鸡蛋清100克 ， 盐2克 ， 胡椒粉2克 ， 小葱25克 ， 姜25克 ， 淀粉(蚕豆)20克 ， 鸡油5克 ， 味精2克 ， 猪油(炼制)30克 。
做法步骤：
1、准备好食材 ， 香菇去蒂洗净 ， 熟火腿剁成细末 ， 香菜择洗干净 ， 去茎取叶 ， 豌豆苗择洗干净 ， 备用 ， 虾仁去杂质洗净 ， 剁成茸盛碗中；
2、虾茸内下精盐少许和匀 ， 加入鸡蛋清、葱花、姜末、熟猪油、湿淀粉、味精少许一起浆上劲；
3、炒锅置旺火上 ， 下猪油烧热 ， 放入香菇 ， 加鸡汤100毫升、精盐少许 ， 煮2分钟至透味捞出 ， 搌干水分 ， 逐个仰放在盘中 ， 撒上干淀粉 ， 另用虾仁挤成小圆球 ， 放在每个香菇上；
4、将火腿末、香菜、发菜用手按在虾仁上 ， 呈荷花状 ， 一一做好之后上笼以旺火蒸5分钟取出 ， 盛入汤碗；
5、炒锅下入鸡汤500毫升 ， 置旺火上烧沸 ， 加精盐、味精、豌豆苗烧开 ， 注入香菇碗内 ， 淋入熟鸡油 ， 撒上胡椒粉即可食用 。
补虚养身、壮腰健肾、补阳、阳痿早泄食谱--卤味醉虾
准备食材：青虾500克 ， 腐乳(白)50克 ， 大曲酒10克 ， 酱油5克 ， 香油3克 ， 葱白5克 。
做法步骤：
1、准备好食材 ， 将鲜虾剪去虾枪、须、脚 ， 挑去沙肠洗净 ， 淋上曲酒 ， 葱白切成段 ， 均匀地摆在虾的上面；
2、将豆腐乳汁、香油调匀 ， 制成卤汁 ， 随醉虾上桌 ， 蘸食即可食用 。
贫血、补阳、壮腰健肾食谱--枸杞羊肾粥
准备食材：稻米100克 ， 羊腰子50克 ， 枸杞子50克 ， 姜5克 ， 料酒30克 。
做法步骤：
1、准备好食材 ， 枸杞子洗净 ， 姜洗净 ， 切片 ， 羊肾去筋膜、臊腺 ， 洗净 ， 切碎 ， 将大米淘洗干净；
2、淘净的稻米与枸杞、羊肾一起倒入大沙锅内 ， 加水、生姜、料酒同煮成粥后即可食用 。
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