2 冬季养生粥谱大全( 二 )


雪梨青瓜粥
材料:糯米稀粥1碗、雪梨1个、青瓜1条、山楂糕1块
调味料:冰糖1大勺
做法:
1.雪梨去皮核切块 , 于瓜切条 , 山楂糕切 。
2.锅中放入稀粥烧开下入雪梨青瓜山楂糕及调节器料拌匀用口火烧沸即可
家常鸡粥
材料:稠粥一碗、熟卤鸡腿一只、葱花姜末少许
调料:高汤1杯、精盐味精各1/3小勺、胡椒粉少许
做法:将鸡腿切条 , 锅中放入稠粥及调料煮沸 , 搅匀煮15分钟 , 撒上葱姜末即可
草菇鱼片粥
材料:稠粥1碗、鳕鱼200克、草菇50克、青豆适量、葱、姜末适量
调味料A:高汤1杯
B:精盐、味精各1/2小勺、香油1/4小勺
做法
1.将鳕鱼整理干净 , 切长方形薄片,草菇青豆焯水烫透捞出沥干水 。
【2 冬季养生粥谱大全】 2.锅中倒入调味料A煮沸 , 下入姜末 , 草菇略煮一下 , 加入稠粥煮开 , 再加入鳕鱼片煮熟 , 最后加入调味料B调节器匀 , 下青豆 , 撒葱末即可 。
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