美食知识|怎样做白凉粉,自己用白凉粉做果冻怎么做( 三 )





  • 1
    白凉粉



  • 2
    香精



  • 3
    凉开水



  • 4
    用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状 。



  • 5
    加入2.2公斤沸水边冲边搅拌均匀 。
  • 6
    如经验不足可略煮沸 。
  • 7
    待冷冻后加入香精或蜂蜜或蔗糖即可食用,经冷藏后风味更佳 。
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