美食知识|怎样做白凉粉,自己用白凉粉做果冻怎么做


怎么煮白凉粉 用料  
水    克1.25L    
白砂糖    3勺    
凉粉    50克    
白凉粉的做法  

  • 我买的是这种凉粉,50克一包 。


  • 里面的凉粉和薄荷粉一起倒入锅内


  • 倒入1.25L的开水(注意是开水) 。 一边倒一边搅拌 。 然后开火,中小火就行了 。 然后盖起来煮一两分钟分钟 。 煮的时候我加了3勺白糖,就是平时吃饭的铁勺子,甜不甜我也不知道,我随便加的 。 不想加的也可以不加 。


  • 煮好到入碗或者容器内,等它冷,凝结就可以吃了 。 冷了就可以放进冰箱冰起来,凉凉的比较好吃 。



如何制作白凉粉 想亲自动手制作一样甜品,

来迎接夏天 。 这种甜品就是白凉粉!

Excuse me?!

白凉粉居然是甜品??

就是那种不加糖不加蜂蜜的话,

吃起来简直淡而无味的白凉粉吗?

是的!但是今天就把白凉粉吃出了新高度,

白凉粉的几种逼格吃法,

款款都是小清新并且美出天际 。

水果冻

水果:适量 白凉粉:适量
清水:适量
1.准备水果

2.准备白凉粉

3.准备模具

4.将水果放进模具中

5. 大约800ml水,加了约60g的白凉粉,锅中不断搅拌至煮沸,如果想要甜一些,可以加入白糖

6.将白凉粉放进模具里,静置放凉就可以啦

7.晶莹剔透

蜜桃duangduang冻

白凉粉:50g 清水:适量
蝶豆花:5朵 水果:若干
坚果:若干 葡萄干:若干
红糖水:适量 桃皮适量
1.蝶豆花用开水泡开,取汁煮沸冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固 。

2.鲜桃取皮,煮沸,取煮沸的汁冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固 。
~白凉粉的用水比例请按照包装盒上的说明来 。

3.蝶豆花淡淡的靛蓝和桃皮的粉红,真好看!

4.准备自己喜欢的水果,我用了蓝莓,无花果,猕猴桃,西瓜,黄桃,葡萄干,坚果和瓜子仁 。

5.准备红甜品 。

6.取适量红色凉粉切小块,蓝色凉粉切小块~颜色犹如海蓝宝一样 。

7.倒入适量红糖水,放入水果,坚果,葡萄干 。

8.搅拌开吃,嗨皮一刻!

哈密瓜奶冻

哈密瓜:一个(或者木瓜) 牛奶或者椰奶:200ml
白凉粉:15g左右 糖:适量
1.准备一个自己喜欢吃的瓜

2.白凉粉用凉水调成糊糊备用

3.牛奶倒进锅里,加入适量的糖,勺子轻轻搅拌至糖融化

4.在倒入白凉粉糊糊搅拌均匀就可以关火了

5.稍微晾凉,倒进哈密瓜

6.凝固后就可以切开吃啦

是不是不太出奇的白凉粉也带给你这么多惊喜呢?

快在家试一试吧~
白凉粉如何制作 原来正宗的冰粉是手搓出来的?做法简单易学,让整个夏天清凉舒爽

三伏天到来后的每一天都可以说是烈日炎炎,汗如雨下 。 高气温低气压让整个人都心浮气躁,每天浑浑噩噩无精打采的 。 即便偶尔来一次的下雨天也不能带来凉爽的感受,因为三伏天的雨天都是又热又湿真是令人烦恼 。 为了解暑降燥,惜惜每天都会绞尽脑汁地吃一些让自己凉爽的美食 。 可无奈我这个人一点长性都没有,冰激凌总吃会腻,甚至吃多了还会肚子痛 。 对于一个体寒的女生来说只能避而远之 。

不吃冰激凌的话那我们就吃西瓜吧,可是西瓜天天吃连吃一个星期也就觉得索然无味,味同嚼蜡了 。 不吃西瓜那我们喝汽水吧?作为一个爱美的女孩汽水哪敢天天放身边呢?更别说奶茶了,喝一斤就能胖三斤 。 那有没有一种美食既可以解暑又好吃呢?这可难不倒惜惜,作为一个资深的吃货,最重要的就是满足自己的味蕾,这才是幸福嘛~那今天惜惜就把这份幸福分享给大家喽,一起来做冰粉吧!

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