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金桔配红糖有什么功效 金桔银耳糖水的功效

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金桔含有丰富的维生素C和有机酸 ， 糖水能够润肺 ， 银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺的作用 ， 金桔银耳配上糖水功效与作用极多 ， 那么金桔银耳糖水功效与作用有哪些呢？金桔银耳糖水怎么做呢？

1、功效作用
金桔银耳糖水 ， 这种吃法不仅营养丰富而且对治疗咳嗽等疾病很有帮助 ， 是保健养生的理想食品 。 金桔橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络” 。 无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲 ， 橘络对人体的健康都非常有益 。 中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功；银耳汤既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠的作用 ， 还可以滋阴润肺 ， 两者搭配治疗咳嗽病极好 。
2、制作方法
准备10个金桔 1个干银耳 5个红枣 20g冰糖
金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净 。
干银耳用温水泡发 。
洗净的金桔在上面划上
刀不要划到底 。 然后按压金桔 ， 把金橘核去掉 。
金桔全部做好 ， 把银耳洗净撕小块 。
金桔和银耳 ， 红枣放入电压锅内胆 。
加入适量的清水 。
把内胆放入电压锅加入冰糖 。
加盖按下营养饭-煲汤 。
提升提示后即可开盖食用 。
3、科学普及
现代营养学研究认为 ， 橘络中含有一种叫路丁的物质 。 路丁能使血管保持正常的弹性和致密性 ， 可减少血管壁的脆性和渗透性 ， 有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用 。 对于平时有出血倾向的人 ， 特别是有血管硬化倾向的老年人 ， 食橘络更是有益无害 ， 所以老年人可以多吃金桔银耳糖水汤 。

金桔含有丰富的维生素 ， 金桔皮中含有的维生素C比桔瓤还要多 ， 桔皮还含有硫胺素、核黄素、黄酮甙、挥发油等物质 ， 金桔全身是宝 ， 所以很多人会用金桔煮水 ， 泡茶喝 ， 其实金桔配红糖也是功效极佳的饮品 ， 那么金桔配红糖有什么功效呢 ， 那么金桔配红糖的做法？

1、功效作用
金桔配伍红糖制成红糖蜜金桔这个营养美味的小吃 ， 可以化痰消食 ， 生津止渴 ， 还对醉酒的人有好处 ， 非常合适秋冬季节 ， 很是滋补 。 金桔配伍红糖可制成美味的小吃 ， 红糖蜜金桔 。
2、制作方法
金桔500g 红糖80g 冰糖80g 盐适量
具体做法
准备好所有的食材 。
金桔用淡盐水浸泡10分钟清洗干净 。
把洗干净的金桔用厨房擦拭纸擦干水分 。
然后用刀在金桔上面均匀的划伤6道口子 ， 注意不要滑到底哦 。
然后再把金桔按扁 。
用牙签把里面的核一点点的挑出来 。
依次全部做完 ， 很费事要有耐心 ， 可以看着电视慢慢做 。
取一个密封罐放入少量金桔撒上红糖 。
依次重复此程序 ， 直到所有的金桔腌制完成 ， 盖上盖子密封2-3天 。
直到红糖化成糖水取出 。
取一个小锅倒入腌制好的金桔 ， 加入冰糖和适量的清水 。
大火煮开后关小火 ， 煮至水分收干金桔变透明即可关火 。
注意：做这个美食的时候 ， 要将金桔浸泡会 ， 这样能洗的更干净些 ， 煮金桔的时候要经常翻动 ， 以免煮糊的状况出现 。

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