碱性水果和蔬菜有哪些，多吃这10种碱性蔬菜
夏日，建议：多吃这10种碱性蔬菜，应季而食营养又健康！
俗话说：“热在三伏 。”从天亮开始，气温一天比一天高 。太阳像火一样燃烧着大地，人们躲在空调房里享受凉爽 。
夏天，由于天气炎热，是自然界各种生物最活跃的季节 。各种害虫和益虫出来觅食繁殖，但这对农民来说并不是一件好事 。它们会对农作物造成严重危害 。
文章插图
尤其是一些绿叶蔬菜，没有农药几乎无法生存 。它可能会在一夜之间被害虫吃掉 。但是大自然是神奇的，夏天有一些季节性的水果和蔬菜可以吃 。
它们一般耐高温、耐热，特别适合夏季食用 。今天小玉推荐了10种特别适合夏天食用的碱性蔬菜 。吃时令蔬菜营养健康，总比反季节吃好 。
文章插图
旋花物质
夏天，空心菜应该是人们吃得最多的绿叶蔬菜 。它被视为夏季绿叶蔬菜的“肩柄”，撑起了绿叶蔬菜的半边天 。与其他绿叶蔬菜相比，这种空心菜更耐高温，是一种害虫很少的天然蔬菜，只要有水，它就能疯狂生长 。
它外观翠绿细嫩，口感酥脆，营养丰富，富含维生素、矿物质和多种微量元素，是夏季不可多得的碱性蔬菜 。
文章插图
红薯叶
【碱性水果和蔬菜有哪些，多吃这10种碱性蔬菜】这种红薯叶，也叫“红薯叶”，是一种罕见的碱性菜肴 。过去很少被人吃 。老人说，发生饥荒时，这是“救命粮” 。后来生活好了以后，红薯叶逐渐成了农村养猪的饲料 。
从前，红薯叶又翻了 。据相关营养专家介绍，红薯叶的营养极其丰富 。与其他蔬菜相比，它的营养更好 。而且容易炒，口感极佳 。慢慢地，它成了人们餐桌上的新宠 。
文章插图
马拉巴尔菠菜
这种菜花是一种野菜，在农村地里很常见 。夏天开始敷衍生长，生命力极其顽强 。
这种虎耳草现在是人工种植的，但仍然大部分是野生的 。它叶子厚，口感脆，营养丰富 。虽然有一点异味，但不影响人们对他的喜爱 。
文章插图
秋葵
这应该是外来物种！在小宇的印象中，以前没有秋葵这种蔬菜 。它是最近几年才出售的 。据悉，秋葵的营养价值极高，人们都说它的营养堪比人参 。
它绿色的外表和温柔的味道让人一度爱上它 。虽然价格有点贵，但不影响人们对它的喜爱 。
文章插图
炒青豆
这种绿豆在春夏也是一种独特的食材 。虽然它的名字叫绿豆，但它一年四季都可以生长，但只有春天和夏天的绿豆是最好的，新鲜、嫩甜 。反季节味道不好 。
文章插图
丝瓜
夏天，是吃瓜的季节 。因为强烈的阳光，绿叶蔬菜很少，但它们会做瓜和水果 。阳光越强，瓜果长得越好，越好吃 。路飞就是其中的典型代表 。它营养丰富，多汁，新鲜，香甜爽口，适合炒菜或煮汤 。
文章插图
苦瓜
夏天，最重要的是吃苦瓜，虽然因为它的苦味，它非常
多人避而远之，但是，小雨还是建议大家多吃它，虽然它苦，营养和功效是不容小旭的 。
在夏天，因为燥热的缘故，人们就特别容易上火，而多吃苦瓜有清凉降火的作用 。所以，夏季多吃苦瓜对健康是非常好的 。
文章插图
?葫芦瓜
说到葫芦瓜，可能很多人第一时间会想到葫芦娃，这葫芦瓜是其中品种之一，只是长相不同而已 。这胡瓜也是夏季特有的碱性蔬菜之一，口感好，营养足，一定要多吃 。
文章插图
茄子
茄子是夏季最耐虫害的蔬菜之一了，而且有耐旱高产 。营养又极其丰富，紫色的外皮中含有丰富的花青素，夏天常吃它对皮肤晒伤有极好的修复作用 。
文章插图
南瓜
最后就是这南瓜了，南瓜一般这7月左右才成熟，金灿灿的外观，看着就很诱人，这南瓜是不可多得的低脂食材，富含维生素，和矿物质，含天然的叶酸，夏天常吃对皮肤的防晒修复叶酸非常有用的 。
?而且可以做成各式各样的美食，清炒，清蒸，做南瓜饼，都是不错的选择 。
文章插图
最后，屏幕前的小伙伴们看了今天的文章，你们还有什么适合夏天食用的蔬菜推荐吗？或是对文章内容有什么想法和建议的话，记得在评论区给小雨留言，小雨看到大家的问题都会及时回复大家的，最后别忘了点个赞哦！非常感谢大家关注“小雨美食记”！
推荐阅读
- 麦麸的功效与作用吃法，麸皮有什么功效和作用
- d3和ad有什么区别，宝宝每天维生素D3和AD交替吃
- 香蕉和红薯能一起吃吗，红薯和香蕉搭配
- 牛奶和红薯能一起吃吗，红薯还能这样吃
- 灵芝泡水喝的七大禁忌，灵芝不宜与这些食物和药物一起吃
- 葛花和葛根哪个解酒好，葛根的解酒作用——你吃透了吗
- 灵芝功效和作用
- 妆前乳和粉底液的区别，妆前乳和粉底液怎么搭配
- 隔离霜和bb霜的区别，粉底液和BB霜的区别是什么
- 喝茶喝多了有什么坏处，喝茶有什么好处和坏处