果酒的功效与作用
果酒的功效与作用果酒的功效与作用：果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒 ， 其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸 。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养 ， 通过果酒却可以吸收 ， 因为营养成分已经完全溶解在果酒里了 。果酒里含有大量的多酚 ， 可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用 ， 使人不容易积累脂肪和赘肉 。此外 ， 与其他酒类相比 ， 果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些 。
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果酒有什么好处果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下 ， 利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒 。
在酿制过程中 ， 水果的营养成分已经完全溶解在果酒里 ， 喝果酒可以汲取水果中的全部营养 。
【果酒的功效与作用】果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素 ， 果酒中虽然含有酒精 ， 但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低 ， 一般为5到10度 ， 蓝心梅园梅子酒也才8度 ， 适当饮用果酒对健康是有好处的 。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味 ， 具有原果实特有的芳香 。
与白酒、啤酒等其他酒类相比 ， 果酒的营养价值更高 ， 果酒里含有大量的多酚 ， 可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用 ， 此外 ， 与其他酒类相比 ， 果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些 。
什么人不能喝酸梅酒以下5种人不能喝喝酸梅酒：
1、肝炎病人、肝病患者 ， 其肝脏功能下降 ， 转化酒精的能力降低 ， 所以不宜饮酸梅酒 ， 包括其他酒类 。
2、消化道溃疡病人 ， 因为啤酒含有大量的二氧化碳 ， 饮后 ， 会导致胃酸增加 ， 引起腹胀、腹痛、反酸等症状 ， 如果大量饮用 ， 还会引起溃疡穿孔 ， 大量出血而危及生命 。
3、泌尿系结石病人 ， 酒是用大麦芽为主要原料酿造而成的 ， 大麦芽内不仅含有草酸和钙 ， 而且还有一种叫鸟核苷酸的物质 ， 均可引起泌尿系统结石 。
4、刚进行过激烈运动的人 ， 因为人体在运动后马上饮用啤酒 ， 会使血中尿酸浓度迅速增高 ， 引起痛风 。
5、哺乳期的妇女 ， 因为酒中的大麦芽有抑制乳汁分泌的作用 ， 饮了就有减少或停止乳汁分泌的可能 。
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