本文转自:北青网
各路英雄来到 , 厨房炫技争高 , 方寸灶台变百味 , 您尝一口真好!爱看《回家吃饭》的饭团们都知道 , 我们曾多次举办厨房群英会 。 从今天开始 , 我们将进行为期三天的五一特别节目「厨房群英会」 , 厨艺高手相聚于此 , 各亮绝活!
美食侦探苗霖 , 尤其善于寻找江湖中的珍馐和厨艺英雄 。 那么本期的炫技主题究竟是什么?厨艺高手的绝活儿是什么?
厨房里摆放着大鼓、大蒸锅、大铁锅、大电饭锅、大砂锅、大厨具、大案板……没错 , 咱们今天的主题就是“大有乾坤”!赶紧看看第一位大师的拿手绝技!
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麻团做成足球大
百次淋油真功夫
他15岁入行 , 专攻白案20年 , 凭一双“绵柔掌”巧借灶火千钧力 , 将一种传统面点 , 增量到令人瞠目结舌 。 他就是会用平凡的面粉 , 挑战不平凡面点的面点师白长青 。
【麻团做成足球大,奥秘就在这两点!】
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