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美食知识|番茄汁怎么做，番茄汁

小知识


番茄汁的做法 番茄汁怎么调 番茄汁的功效 准备材料：番茄 6个， 冰糖 65g， 柠檬 半个， 盐 一小勺  
1、在准备好的6个番茄表面用刀子划上十字 。
2、水沸后， 放入番茄煮约1分钟， 番茄皮软了容易撕开 。
3、将煮好的番茄全部取出， 番茄皮扒掉 。
4、用小水果刀将番茄蒂部分挖掉， 然后将番茄放入锅中 。
5、番茄加冰糖， 在锅中小火搅拌熬煮到变成番茄汁 。
6、熬煮到变成番茄汁再用大火煮开转小火慢慢煮至浓稠 。
7、番茄汁变浓稠的时候挤入半个柠檬汁 。
8、接着将番茄汁再继续煮3-5分钟即可 。
【美食知识|番茄汁怎么做，番茄汁】10、趁热将番茄汁倒入干净无水无油消毒了的玻璃瓶， 冷却后放冰箱冷藏 。

西红柿汁怎么做好喝？ 1.西红柿切块

2.放入豆浆机中
3.加适量水， 按果汁键
4.榨好的果汁， 过滤后加糖
拓展资料西红柿汁含的“番茄素”， 有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类， 有助消化的功能， 对肾炎患者有利尿作用 。
近年来科学家发现， 西红柿汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质——谷胱甘肽 。 临床测定， 当人体内谷胱甘肽的浓度上升时， 癌症的发病率明显下降， 还可推迟某些细胞的衰老 。
高血压患者每天早晨食西红柿汁200克， 可降血压；夜盲症患者每日用鲜西红柿汁250克、猪肝60克煮熟做菜食用， 有一定的治疗作用；牙龈出血者每月用鲜西红柿汁60克蘸白糖连吃半个月， 有止血作用；消化不良、食欲不振者每日饮西红柿汁2－3次能助消化；西红柿和西瓜汁混合服用， 可治发烧烦渴；西红柿汁代茶饮， 可防暑 。



番茄汁怎么做好吃 材料：番茄3个（在冰箱冰镇过的最好）
番茄汁的做法：
1、将番茄洗净， 沥干表面水分， 去蒂切成块
2、将干净纱布铺在一个大碗上， 把切好的番茄块倒进去
3、将纱布四周提起来， 用力将汁水挤到碗里即可 。 留在纱布中的果肉可以做菜用 。
备注：番茄汁的味道， 可根据口味来选择
1、喜欢原味的就直接饮用
2、喜欢甜味的， 就调入一点蜂蜜或白糖搅拌均匀 。
3、另外， 可以放入极少一点盐和胡椒粉， 有一点若无右无的味道即可， 口感非常特殊而美味
1.治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌,感染性皮肤病;2.美容,防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
3.防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
4.治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
5.治贫血:将西红柿,苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血
怎么才能榨成好喝的番茄汁？ 材料
番茄两个， 蜂蜜适量， 冰块少许
做法
1、番茄洗净；
2、和冰块一起放入榨汁机， 榨好后放入容器内调入蜂蜜即 。 如无冰块可放冰箱冷藏后饮用， 相当好喝， 强烈推荐～
怎么榨西红柿汁 做法如下：
1、在榨汁前先用开水烫下西红柿；
2、再把皮去掉切成小块， 放点糖放上一会就有汁子了很好喝；
3、放冰箱里冰镇一下效果很好 。
食用番茄汁的好处：
1、番茄汁富含番茄红素， 番茄红素是较强的抗氧化剂， 可改善老年性黄斑病变 。 人体血浆中番茄红素的含量越高， 癌症、冠心病的发病率就越低；
2、番茄汁含有多种有机酸， 有机酸除了保护维他命C不被破坏外， 还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收， 帮助胃液消化脂肪和蛋白质， 这是其他蔬菜所不及的；

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