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含激素的食物有哪些，这些食物真的含有雌激素

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雌激素是女性的主要性激素 。它的主要功能是促进女性的发展和成熟，保持女性的特点等等 。但当雌激素代谢异常打击SLE时，一切都会很糟糕 。
SLE是一种由于自身免疫异常而累及多个器官的疾病 。存在T细胞辅助过度和B细胞异常激活，产生大量自身抗体 。据文献报道，SLE与雌激素代谢异常和Th1/Th2细胞因子分泌异常有关[1] 。
从发病人群中我们可以看出端倪，已证实SLE多见于育龄期女性，绝经后病情相对稳定，提示性激素(雌二醇、睾酮、催乳素等)升高 。)均参与SLE发病的多个环节，尤其是雌激素及雌激素代谢异常与SLE有很强的相关性 。研究显示，活动期SLE患者血清雌二醇水平较非活动期显著升高 。
对于SLE患者来说，雌激素可谓是一把双刃剑 。它不仅能调节免疫，还能促进系统性红斑狼疮患者B细胞的活化，诱导免疫球蛋白的产生 。因此，患者在进行激素治疗时，应听从医生的指导，不要盲目自信地补充性激素或富含性激素的食物 。
女性健康使用外源性雌激素会增加SLE的风险 。同时，外源性雌激素摄入或雌激素调节异常引起的高雌激素血症可使部分个体病情恶化 。
那么SLE患者应该避免哪些雌激素含量高的食物呢？
这些食物含有外源性激素
紫河车（胎盘）
紫河车，也叫人胎盘 。紫河车含有多种激素、免疫因子、氨基酸、细胞因子、酶和酶抑制剂等 。这些物质使紫河车具有调节免疫和抗病毒的作用[2] 。目前也有大量实验将其用于抗肿瘤药物 。
然而，紫河车中含有的激素含有外源性雌激素，对SLE患者不太友好 。除了紫河车，因此纵使紫河车有很好的免疫调节效果，对于乳腺癌患者使用时应该慎之又慎 。的紫河车产品也要尽量避免 。
蜂王浆
蜂王浆是一种乳白色或微黄色的浆状物质，用于喂养蜂王和蜂幼虫，其中含有较多的雌激素物质，以及其他影响人体雌激素分泌的成分，如脂肪酸，它能增加人体分泌雌激素的功能，影响体内的雌激素水平 。.

含激素的食物有哪些，这些食物真的含有雌激素

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图片：图片网
糖是蜂王浆的重要成分 。过度使用蜂王浆很容易导致超重或肥胖 。因此，脂肪细胞在一定情况下，可以转化为多余的雌激素，影响乳SLE预后 。不建议系统性红斑狼疮患者服用蜂王浆 。
雪蛤
中国林蛙又称中国林蛙，是我国东北长白山林区蛙种的珍贵输卵管，具有补肾益精、补充雌激素的功能 。
【含激素的食物有哪些，这些食物真的含有雌激素】国外相关研究证明，过量摄入中国林蛙等补品明显增加女性恶性肿瘤的风险 。所以对于性激素敏感的SLE患者，中国林蛙似乎不太友好，为了保险起见，SLE患者还是不要吃中国林蛙为好 。
真假雌激素，傻傻分不清？
说到食物中的雌激素，就不得不提到这个——植物雌激素,它是一种天然存在于植物中的非甾体化合物，可以起到类似人类雌激素的作用 。听起来好像也会增加外源性雌激素的摄入？事实上，植物雌激素只含有具有类似雌激素活性的物质 。
小贴士：
植物雌激素对人体的影响是双向的：当我们体内的雌激素水平较低时，它可以像雌激素一样发挥作用 。
激素的作用，适当补充我们体内缺失的雌激素；当我们体内雌激素水平过高的时候，它又能发挥拮抗作用，帮助我们抑制雌激素水平[3] 。
因此植物雌激素对于SLE患者并没有太大威胁，在一定程度上能够限制人体雌激素和雌激素受体的正常结合，还能够从整体上降低雌激素，保持人体雌激素水平的平衡 。
以下这两类食物就是常被误会的典型代表：
大豆
大豆及大豆异黄酮能明显降低女性心血管疾病的发生率，其具有的自身抗氧化作用，还可诱导抗氧化酶活性增高，通过抗氧化作用降低肿瘤的发生，狼疮肾炎患者可以食用大豆及其制品，但以摄入的大豆蛋白质不超过患者蛋白质摄入量的30%为宜[4] 。
含激素的食物有哪些，这些食物真的含有雌激素

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图片来源：摄图网
黄大豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，可提供人体必需的脂肪酸，而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，对于血脂含量高和动脉硬化的SLE患者来说，大豆是一种很理想的营养保健食品 。
葛根
葛根中含有植物雌激素，但是并没有研究发现正常女性吃葛根及其制品会导致疾病，恰恰相反，适量的食用葛根及其制品还可能帮助女性改善体内激素水平，治疗卵巢功能不全[5] 。
SLE患者是可以食用葛根粉的，但是也不能多吃，尤其是胃寒、手足冰冷、血糖较低的患者不建议食用 。
看完以上的文章相信大家对含雌激素的食物有了一定的了解，对含雌激素的食物该避则避！对于其他没有明显禁忌的食物可以广泛涉略这样才能保证康复期的营养充足！
温馨提醒：本文基于疾病科普分享，不能代替医院就诊 。意见仅供参考，具体治疗方式请遵医嘱 。
封面图片来源：稿定设计
责任编辑：SLE互助君
参考来源：
[1]李海昌, 温成平, 谢志军,等. 雌激素在系统性红斑狼疮中的免疫调节作用[C]// 中华中医药学会全国风湿病学术大会. 中华中医药学会, 2013.
[2]王亚琼,祝庆华,唐明文,陈生.紫河车临床应用研究概况[J].亚太传统医药,2020,16(07):189-192.
[3]Chen J, Hou R, Zhang X, et al. Calycosin Suppresses Breast Cancer Cell Growth via ER beta-Dependent Regulation of IGF-1R, p38 MAPK and PI3K/Akt Pathways[J]. Plos One, 2014, 9(3): e91245.
[4]]洪忠新, 王佳. 系统性红斑狼疮的营养治疗研究进展[J]. 中国全科医学, 2013.
[5]叶平,王香桂,黄臣,等.葛根素对去卵巢大鼠子宫雌激素受体 α 表达的影响[J] 中华中医药杂志,2009,24( 7) :972-974.

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