干柠檬片的正确泡法,泡水用干柠檬好还是生柠檬好
【干柠檬片的正确泡法,泡水用干柠檬好还是生柠檬好】现在很多人都非常注重养生保健,经常喝各种保健茶,比如红枣枸杞,比如柠檬水 。柠檬水富含维生素C,经常饮用有助于排毒养颜 。那么用干柠檬片还是新鲜生柠檬片浸泡柠檬比较好呢?
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用干柠檬还是生柠檬浸泡比较好?
建议用新鲜的生柠檬 。
柠檬含有大量的维生素C,容易被氧化 。与新鲜柠檬片相比,维生素C的含量较低 。水的味道会稍微差一点,但差别不大 。如果浸泡在水中,效果不会有太大的不同 。
然而,干柠檬片和鲜柠檬片的主要区别在于微量元素的含量 。干柠檬片只蒸发了少量的水和配料,大部分都剩下了 。然而,干柠檬片浸泡在水中的美白效果不如新鲜柠檬片 。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的稍差,吸收不如新鲜的好 。
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干柠檬可以用开水冲泡吗?
可以用开水,酸味会更明显 。取3-4片干柠檬,用清水冲洗灰尘等其他杂志 。倒掉水 。然后在有柠檬片的杯子里倒入温水(40度为宜),这样浸泡效果最好,柠檬香味更浓 。最后根据个人喜好加入适量蜂蜜 。
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新鲜柠檬怎么泡水?
选择新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,清洗柠檬皮 。
将清洗干净的柠檬放入冰箱冷冻2小时,取出切片放入密闭容器中,加入蜂蜜,加入冷水淹没柠檬切片,盖上容器,放入冰箱冷藏 。
将柠檬片放入60-70的水中,通常1-2片放入一杯水中,让新鲜的柠檬水浸泡 。
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