榴莲是酸性还是碱性，夏天这种碱性水果别错过

文章插图
下了一整夜的雨，早起阳光明媚。出汗的话，走路会喘不过气来，食欲会大大降低。不过，即便如此，接下来几天还是要去超市取货准备一日三餐。每次去超市，可以少买蔬菜，但总是需要一大包水果。夏天的水果非常丰富，榴莲、山竹、荔枝、杨梅.都是上架的，但我每次最喜欢的不是它们，而是超级便宜又好吃的李子。李子的品种很多，但我最常吃的是三华李，脆嫩多汁开胃，关键价格超级便宜。

文章插图
6月份最重要吃的水果，不是榴莲，也不是杨梅，而是它， 3块钱就脆脆的。小时候几乎家家户户都在院子里种果树，其中李子最多，比如三月李、三花李、桃李等等。在我们那里，三花梅被称为奈梅，而不是三花梅。一年生果实产量极高，枝条经常弯曲。每次中午上学，我总是拿起我的半个书包，拌上一小袋辣椒面蘸酱，边走边吃，拿到教室给同学们。所以，每年夏天，我总要吃几次三花梅。

文章插图
夏天，不要错过这种碱性水果。3块钱一斤很便宜，可以经常吃，保护皮肤，胃口好。许多人认为酸味食物是酸性食物。其实这是不对的。三花梅虽然吃起来酸，但却是碱性食物。它富含维生素A、维生素C和花青素，营养丰富，多汁。经常吃它可以补充水分和嫩肤，保护我们的皮肤。再加上酸、甜、脆、多汁的口感，既能解暑止渴，又能增进食欲，促进消化，非常适合炎热天气食用。

文章插图
【麻辣三花梅】
【食材】:三花梅1大碗，特玛辣蘸水2勺，白糖1勺，盐1勺。
[菜单出现]
将梅子放入碗中，撒1茶匙盐，加入清水，搅拌浸泡10分钟。浸泡后取出，用流水冲洗干净。

文章插图
【榴莲是酸性还是碱性，夏天这种碱性水果别错过】【坏果包补偿】糖醋广东新沂三花李1/3/5斤果园鲜直供9.9你小时候买三花李的时候，都是洗干净放在门下的夹子里，现在他们注意了。基本上是用手动柠檬榨汁机榨出来的。然而，如果你没有榨汁机也没关系。我教你一个压扁李子的技巧。

文章插图
将三花梅洗净，放在砧板上，用刀在中间切开一个洞，然后用刀背用力按压，这样可以轻松按压，味道更好。

文章插图
将压好的李子放入盘中，撒上1勺白糖和2勺特制的麻辣调料。

文章插图
云南特产昆泰1 2蘸水，特辣特烧烤酱，冷串200克辣椒粉面条10.8 ，外购搅拌均匀，腌制10分钟以上，充分入味。

文章插图
李子完全入味后，就可以吃了。

文章插图
【婆婆唠叨】
喜欢香脆口感的朋友在腌制三花梅的时候要控制时间，最好不要超过半个小时，否则梅子会变得软滑，不那么香脆。
我是厨师。我用美食记录生活中的一切，用文字与你分享一日三餐。就像我的美食和话语能在你心中激起涟漪一样，欢迎点击上面的“Follow”按钮，关注我，评论我，让我们互相学习，烹饪出更多温暖美味的舌尖！图文原创，一菜一文不易，严禁私自转载，盗用和洗稿必究！