“燃烧脂肪”它最牛,轻松减肥,脸蛋红润,可惜9成人把它扔了
很多人都会通过吃一些通便刮油的食物来帮助自己减肥,有一种蔬菜,“燃烧脂肪”它最牛,轻松减肥,脸蛋红润,可惜9成人把它扔了 。到底是什么蔬菜人们容易把它错当垃圾扔掉呢?它就是莴笋叶 。莴笋叶其实是可以吃的,而且它的味道不比其他的蔬菜差,不仅如此,莴笋叶的营养价值也是比较丰富的,可惜很多人会把它摘了扔掉,只吃底下的莴笋,下次有莴笋叶的时候可以试着做做小编下面教大家的这道菜,简单又好吃,功效也好,不要再浪费了哦!
“燃烧脂肪”它最牛,轻松减肥,脸蛋红润,可惜9成人把它扔了
By 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)
配料:
【“燃烧脂肪”它最牛,轻松减肥,脸蛋红润,可惜9成人把它扔了】莴笋叶(1个莴笋的) 1个、萝卜(红) 1个、土豆 1个、面粉 130克、玉米面 80克、葱 15克、醋 少许、姜 10克、蒜 2包、紫皮葱头 适量、调和油 15毫升、花椒 10颗、干红辣椒 3个、精盐 适量、生抽 8毫升
烹饪步骤:
1.萝卜洗净削去皮,擦一下 。
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2.土豆洗净削去皮,也擦一下 。
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3.莴笋叶洗净,开水大火速焯一下,用冷水冲凉 。挤干水切成小块 。
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4.将菜放入盆中,加入面粉(可按自己的口味随意加入粗粮) 。
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5.搅拌匀,让菜菜都均匀裹上面粉 。
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6.蒸屉上铺好屉布,把拌匀的菜放入屉上,中加留一小地方上气用 。开锅后放入锅上,蒸15分钟既好 。
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7.蒸熟的拨烂子倒入盆中 。
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8.葱姜蒜切粒,葱姜切小块 。
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9.起锅,加入油和花椒小火煸炒香后捞出花椒 。
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10.加入辣椒和葱姜蒜炒香 。
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11.加入葱头翻炒匀 。
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12.加入拨烂子和盐翻炒匀 。
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13.关火前加入生抽和醋调匀既可 。
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14.装碗的拨烂子 。
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烹饪小贴士:
如何挑选莴笋叶:1.看叶子的颜色 叶子青绿且新鲜,而不是干黄枯萎,这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度,对于莴笋也不例外 。一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,口感很好,因此新鲜是...2.捏莴笋的杆 新鲜的莴笋水分很多,因此连同莴笋的杆跟叶子都会非常的挺拔,而放久了的莴笋的杆跟叶子就会失去水分,相对就会有点萎的感觉,因此捏一下莴笋的杆会知道莴笋叶新不新鲜 。
你吃过莴笋叶吗?
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