“剩菜剩饭”,应该如何处理?
每个家庭天天或多或少城市有些剩菜剩饭，有的人毅然决然，全数扔失落；有的人糊口俭仆，留着第二天热一下继续食用 。那么面临生菜剩饭，事实该如何解决，既保住了本身的身体健康，还能不华侈粮食 。
针对“剩菜剩饭”，赐与大师几条合理的处置定见：
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【“剩菜剩饭”,应该如何处理?】预备专业保鲜盒，合理保藏剩菜饭
一般年夜多家庭都用碗、碟、盘子来储存剩饭，可是用这些器具卫生前提达不到，很轻易受到细菌等微生物的污染，并且用这些器具放到冰箱中不克不及有用操纵空间 。建议采办一些专业的方形保鲜盒，如许可以有用地避免一些食物平安的影响身分，还可以有用操纵空间 。并且在这里要提醒大师一点，分歧的食物要放到冰箱分歧的位置，冷藏的下部和冷冻层适合放一些轻易变质的食物，像牛奶、海鲜和豆成品等；冷藏区上中部温度较高，可以放一些保留期较长的食物 。
尽量不剩“蔬菜”
蔬菜在保藏的阶段维生素、抗氧化成分、水分都有严重的损掉，还很轻易就发生对人体有害的亚硝酸盐类物质，晦气于我们的身体健康 。而像肉成品如许的食物颠末保藏卵白质是不会有改变的，其他的营养物质肉类自己也百里挑一，假如剩下蔬菜的话，建议大师直接扔失落就可以了，总之建议大师“剩肉不剩菜” 。
剩菜热透，翻新食用
对于剩菜残羹，建议大师在第二天食用的时辰必然要热透，避免有害物质的摄入，并且热菜的时辰可以放一些其他的新颖蔬菜，像西红柿、胡萝卜、洋葱、豆成品等，既弥补了营养，并且也能增添剩菜的几分“姿色” 。
现做现吃，依“嘴”做饭
把这个放在最后一条，也是最主要想和大师说的，尽量避免剩饭菜，有几多张嘴，咱就做几多饭菜，为了平安，为了健康，避免华侈 。
对于剩菜剩饭，必然要有一个准确的立场，别让小工作影响到了我们的年夜健康，剩饭剩菜巧打理，决绝华侈获健康 。
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