虾肉丸子,咬一口下去q弹嫩滑,满口鲜美,吃了还想吃
虾的肉质鲜美 , 做法千变万化 , 是我们餐桌上最常见的海鲜 , 虾的各种菜肴中 , 我们家最喜欢吃的一种就是虾肉丸子 。 这虾肉丸子营养美味 , 蛋白质非常的高 , 鲜香的味道 , 让人吃了还想吃 。
【虾肉丸子,咬一口下去q弹嫩滑,满口鲜美,吃了还想吃】虾丸 , 顾名思义 , 就是用新鲜的虾肉制作而成的美味丸子 , 咬一口下去Q弹嫩滑 , 满口鲜美 。 其实这虾肉丸子 , 在火锅中就是虾滑了 , 虾滑的美味 , 吃过的朋友应该是知道的 。 所以今天的这道炸虾丸 , 想必大家是不陌生的 , 要知道不管是什么肉食 , 在接触到油炸后 , 味道都会变的更加的美味 。 吃起来Q弹爽滑超级的好吃呢 , 下面就一起来制作这道美味吧 。
准备需要的食材:鲜虾仁:300g、五花肉:150g、彩椒:1个、葱花、食用油、盐、胡椒粉、淀粉 。
步骤一:虾仁洗净后切丁 , 不用切得太碎 , 保留点颗粒感更有嚼劲 。 取一块五花肉 , 先切片 , 然后切丝 , 最后切成跟虾仁一样的小丁 。
步骤二:同样的把彩椒也切成丁 , 先把虾仁放入大碗中 , 放入肉丁 , 大概是虾仁一半那么多的量就够了 , 最后放入跟肉丁同比例的彩椒丁 。
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