ST JULIEN 法国波尔多圣朱里安产区的葡萄酒简介
【ST JULIEN 法国波尔多圣朱里安产区的葡萄酒简介】波尔多没有一个酒区可以像圣朱里安一样 ， 生产高比例的细致优质红酒 。 虽然区内没有酒庄入选一级特级酒庄评级 ， 但本区优良的砾质土壤与态度积极的酿酒师 ， 使得圣朱里安酒的品质直逼波尔多名酿 。
曾经来过梅多克区的人都知道 ， 圣朱里安离玛歌)相当远 ， 却与波亚克仅以朱亚克溪(Juillacstream)一水相隔 。 溪的一边是圣朱里安的列欧威-拉斯凯希酒庄(ChateauLeoville-Lascases) ， 另一边是这家酒庄的竞争对手波亚克镇的拉兰得伯爵-皮钦隆格维尔酒庄及一级特级酒庄拉图酒庄 。 在匿名品鉴会中 ， 这三个酒庄常常势均力敌 ， 三者拥有同样的砾质土壤且都使用高比例的卡本内-苏维浓葡萄酿酒 。
完美的圣朱里安酒结合了杉木雪茄盒的香味及新鲜黑醋栗的果香 ， 劲道不似波亚克酒强悍 ， 酒质比圣爱斯台夫酒圆润 ， 结构则比玛歌酒醇厚密实 。 列欧威-拉斯凯希酒庄的酒在售价上与波亚克一级特级酒庄的酒不相上下 ， 至于邻近的列欧威巴通酒庄有最好的年份酒 ， 但价格相对较低 。 本区其他11个列级酒庄还有:ChateauBranaire、LagrangeLeoville-PoyferreDucru-Beaucaillou及Talbot等 。
不过 ， 格罗里亚(Gloria)、罗斯慕林(MoulindelaRose)及圣皮耶(StPierre)等中级酒庄所生产的酒 ， 表现常常比某些波尔多列级酒庄好 。 本区有些酒庄生产的副牌酒也值得购买 ， 例如列欧威-拉斯凯希酒庄的“马奎斯庄园酒(ClosduMarquis)”及拉韩恩酒庄的“拉韩恩-菲弗酒(LesFiefsdeLagrange)”等 。 本区南部的贝薛维尔(Beychevelle)及格鲁奥-拉罗斯(Gruaud-Larose)两座葡萄园所酿造的酒比圣朱里安镇近郊的酒丰厚 。
目前的圣朱里安酒可以在年轻时享用 ， 但是好年份的酒还是建议存放10年以上 ， 如此可让雪茄盒香味更浓郁 ， 并让年轻时的黑醋栗香味减弱 。 感谢关注前沿葡萄酒 ， 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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