青蒜苗炒腐竹，香气四溢，口感非常好
像我这样每天在家做饭的人 ， 需要时刻把干料放在家里 。 因为它可以浸泡然后煮熟 ， 所以购物和烹饪会容易得多 。 腐竹是一种豆制品 ， 含有优质植物蛋白和多种矿物质 ， 营养丰富 ， 是老少皆宜的餐桌食品 。 干燥不含水 ， 便于存放 。 自然地 ， 它包含在基本成分列表中 。 腐竹的吃法有很多种 ， 可炒、可炖、可凉拌 ， 各有风味 。 目前市场上有新鲜的蒜苗 ， 用腐竹炒制 ， 香香可口 。 不要忘记烹制美味的家常菜 。 青蒜苗炒腐竹
【青蒜苗炒腐竹，香气四溢，口感非常好】【材料】腐竹、猪肉玫瑰肉、大蒜、姜、蒜、辣椒、盐、浓酱油、生抽、白糖1.将腐竹浸泡在热水或冷水中 。 不同的腐竹浸泡时间不同 ， 一般需要浸泡4小时左右 。 早点泡 。 如果你晚餐吃 ， 早上用冷水泡一下 。 或者放在冰箱里浸泡一夜 。 2、将泡好的腐竹用清水洗净数次 ， 挤干 ， 切成小块 。 准备蒜苗 ， 洗净切碎 。 将小块排骨洗净 ， 切成薄片 。 3.热锅冷油 ， 倒入排骨片 ， 用小火煎去多余的油 。 4.加入蒜末、姜末、辣椒、稍黑的酱油、生抽 ， 炒香 。 如果不能吃辛辣食物 ， 就不要加辣椒 。 5.加入腐竹翻炒几下 ， 小碗中加水 ， 中火煎至完全熟透 。 6最后倒入蒜苗 ， 加入少许盐、鸡精和糖调味 ， 大火翻炒均匀 ， 熄火即可食用 。 豆腐香气浓郁 ， 吸收了排骨和大蒜的鲜味 ， 香气四溢 ， 口感非常好 。
推荐阅读
- 菠菜面配牛肉炒鸡蛋，简单又营养，孩子自然不会排斥
- 下饭菜肴——青椒酿肉
- 花青素含量最高的6种食物，你知道吗？
- 凉拌胡萝卜黑木耳，八珍豆腐，番茄炒秋葵的做法
- 饭店一道把炒鸡蛋卖出好几十的菜，登上国宴，孙红雷很喜欢吃
- 韭菜炒香干，没有酒店大厨做的好吃，其实你错了
- 千金藤素真的能治疗新冠吗？会不会成为下一个“青蒿素”？
- 夏季素菜小炒首选它，不用放肉，清淡营养，简单炒一炒
- 西红柿和它一起炒，不仅美白肌肤，还助减肥，做法也特别简单
- 中厨快炒牛肉片的快炒牛肉片的一套方法，不嫌啰嗦的话